Malzemeler 1 limon suyu 5 çorba kaşığı zeytinyağı 2 çorba kaşığı elma sirkesi 2 kırmızı ekşi elma 1 demet roka 150 gr çemensiz pastırma (dilim) Tane karabiber Yapılış Tarifi Limon suyuyla 2 çorba kaşı...
Malzemeler 1/2 kg Kıyma 100 gr Pastırma 3 Baş Soğan 4 Adet Yumurta 1 Yemek Kaşığı Salça 1 Adet Domates 3 Yemek Kaşığı Tereyağı Yeteri kadar tuz, karabiber 1 Adet Limon Yapılış Tarifi Tencereye kıymayı...
Malzemeler 2 su bardağı küp şeklinde doğranmış ve teflon tavada soteleyen tavuk (400 gr.) 1 adet elma, küp şeklinde kesme 1 su bardağı çekirdekleri ayrılmış siyah üzüm, yarıya bölünmüş (75 gr.) 1/2 su...
Malzemeler Nohut 3/5 su bardağı 100 gram Su 4 su bardağı 800 gram Koyun eti (kemiksize) – 500 gram Kestane 1 3/4 su bardağı 250 gram Havuç 3 orta boy 250 gram Soğan 1 orta boy 60 gram Margarin 6...
Malzemeler 4 dilbalığı filetosu 3 çorba kaşığı limon suyu 2 kereviz, 1 domates 1 büyük demet dereotu 1 çorba kaşığı margarin 3 çorba kaşığı zeytinyağı Tuz, karabiber Sos için: 150 ml et suyu 50 ml üzü...
Malzemeler 3 çorba kaşığı margarin 600 gr kuşbaşı dana eti 200 gr arpacık soğan 2 diş sarımsak 1 çorba kaşığı sirke 1 su bardağı et suyu 1/2 çay kaşığı tuz taze çekilmiş karabiber Yapılış Tarifi Önce ...
Malzemeler 10 yaprak yeşil marul 1/2 kase rendelenmiş kırmızı pancar 2 greyfurt 2 avokado 6 kaşık sıvı yağ 2 kaşık sirke 1 diş sarımsak 1 çay kaşığı hardal tuz, karabiber 4 portakal 50 gr. toz şeker 4...
Malzemeler 6 parça Kuzu Kapama 100 gr. tereyagi 2 orta boy kuru sogan 2 çay kasigi sarmisak sos 1 çorba kasigi Un 5 su bardagi ilik su 2 orta boy patates 1 orta boy kök kereviz 3 havuç 1 demet pazi 1 ...
Malzemeler Tavuk 1/2 adet 750 gram Su 4 su bardağı 800 gram Tuz 3 tatlı kaşığı 18 gram Kestane 2 3/4 su bardağı 360 gram Havuç 2 küçük boy 135 gram Margarin 6 yemek kaşığı 60 gram Pirinç 2 su bardağı ...