Malzemeler 2 kg küçük salatalık 1 su bardağı üzüm sirkesi 10 diş sarımsak 5 adet kereviz yaprağı gerektiği kadar su kaya tuzu Yapılış Tarifi Temizlenmiş salatalıkları kavanoza dizin. Kabuğu soyulmuş s...
Malzemeler 500 gr Yağsız Bonfile, Küp Şeklinde Kesilmiş 1 Çorba Kaşığı Soya Sosu 1 Çorba Kaşığı Susam Yağı 1 Çorba Kaşığı Üzüm Likörü 2 Çay Kaşığı Mısır Nişastası 500 gr Pırasa 3 Adet Taze Soğan 2 Çay...
Malzemeler 1 adet orta boy karnabahar yarım su bardağı tahin 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 limonun suyu Yapılış Tarifi Karnabaharyı hazırlamak için yeşil yapraklarından kurtarın ve alt kı...
Malzemeler 8 tavuk budu 4 yemek kasigi ketçap 2 yemek kasigi Worcestershire sosu 1/2 küçük sogan, ince ince dogranmis 25 gr seker 1 yemek kasigi limon suyu Tuz Yapılış Tarifi Marinat için ketçap, Worc...
Malzemeler Nohut 1/2 su bardagi 85 gram Su 5 1/2 su bardagi 110 gram Sogan 1 orta boy 75 gram Margarin veya tereyag 1/2 su bardagi 100 gram Domates 1 orta boy 125 gram Tuz 2 tatli kasigi 12 gram Bulgu...
Malzemeler 1 paket vanilya 150 gr tozşeker 50 gr margarin 150 gr labne peyniri 200 gr süt kreması 1 tatlı kaşığı instant kahve 1 kg meyve (örneğin; ananas, kayısı, çilek, muz) 8 metal şiş Alüminyum ka...
Malzemeler 500 gr Küçük Boy Patates 1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ 1 Tablet Et Suyu 1 Demet Maydanoz Pirzolalar İçin: 500 gr Pirzola 2 Adet Domates 1 Adet Sivri Biber 1 Tatlı Kaşığı Kekik Tuz, Karabiber Yap...
Malzemeler 1 kıvırcık salata 1/2 demet frisee salata, yoksa 1/2 demet roka 9 çorba kaşığı zeytinyağı (135 ml.) 2 çorba kaşığı elma sirkesi (30 ml.) 2 diş dövülmüş sarımsak 1 çorba kaşığı hardal Tuz, k...
Malzemeler 1 kg kuzu eti (veya dana) 3 yemek kaşığı margarin 150 gr kaşar peyniri 1,5 su bardağı süt 3 yemek kaşığı un 4 patlıcan 2 domates 1 soğan tuz Yapılış Tarifi Bir yemek kaşığı margarini tencer...
Malzemeler Soğan 2 büyük boy 250 gram Kıyma (iri çekilmiş) 1 3/4 su bardağı 300 gram Margarin 6 yemek kaşığı 60 gram Yeşil biber 7 orta boy 100 gram Salça 2 yemek kaşığı 20 gram Domates 4 orta boy 600...