Malzemeler 1 adet yumurta 1 çay bardağı zeytinyağı 1/2 çay bardağı yoğurt 2 su bardağı su alacağı kadar un 1/2 kg kavrulmuş-dövülmüş fındık 1/2 kg nişasta 1 kg toz şeker 6 bardak su (şerbet için) yarı...
Malzemeler 500 gr Kuzu Böbreği (yağsız) 3 Tatlı Kaşığı Tuz 1 Yumurta (hafif çırpılmış) 50 gr Galeta Unu (3/4 su bardağı) 2 Çorba Kaşığı Margarin 1 Çorba Kaşığı Rafine Yağ 1 Soğan (ince dilimlenmiş) 1 ...
Malzemeler 2.5 su bardağı Süt 1 adet çubuk vanilya 1 su bardağından iki parmak eksik toz şeker 6 adet yumurta akı 1 poset Toz Krem Şanti Yapılış Tarifi Sütün iki buçuk bardağını bir tencereye döküp, v...
Malzemeler 2 Su Bardagi Un 1 Tatli Kasigi Kuru Maya 30 gr Margarin 1 Su Bardagi Süt 1 Çorba Kasigi Sivi Yag 1/2 Su Bardagi Domates Sosu 2 Su Bardagi Rendelenmis Kasarpeyniri 1 Adet Domates 1 Su Bardag...
Malzemeler 2 bağ pazı, 2 orta boy kuru soğan, 1 tutam tuz, mısır unu, 2 kaşık buğday unu, 2 adet yumurta, zeytinyağı, nane, maydanoz Yapılış Tarifi Pazıları iyi yıkayıp ince ince kıyın. Kuru soğanları...
Malzemeler 12 Kuzu Böbreği (temizlenmiş ve kurulanmış, yağı ile birlikte) 4 Dilim Kızarmış Ekmek 1 Tatlı Kaşığı Tuz Yapılış Tarifi Başlamadan önce fırınınızı 200°C’ye ayarlayıp ısıtmaya başlayın...
Malzemeler 4 adet yumurta 1/2 litre süt 2 yemek kasığı toz şeker Yapılış Tarifi Yumurtaları sütle çırpıp, toz şekeri ekleyin. Ayrı bir tencereye toz şeker dökerek ateşte karamelize edin, limon suyu sı...
Malzemeler 4 bardak un 250 gr. margarin(1 paket) 5-6 çorba kasigi rendelenmis kasar Yapılış Tarifi Önce unu eleyip, ortasına bir havuz şeklinde bir boşluk açın. Küçük parçalara bölünmüş yağ, rendelenm...
Malzemeler 1/2 Kg Mantar 2 Adet Çarliston Biber 2 Adet Küçük Boy Domates 1 Dis Sarmisak 1/2 Tatli Kasigi Salça 3-4 Çorba Kasigi Sivi Yag 1 Adet Orta Boy Sogan Tuz, Karabiber Yapılış Tarifi Önce mantar...