Malzemeler 900 gr kuşbaşı koyun eti 6 çorba kaşığı tereyağı 5 adet soğan kurusoğan 4 adet domates 3 su bardağı su 1 paket kuskus Yapılış Tarifi Önce domatesleri soyup küçük parçalar halinde kesin. Soğ...
Malzemeler 2 milföy hamuru 30 gr antep fıstığı 1 çay bardağı kaşar rendesi 1 yumurta sarısı susam Çörekotu Köfte Malzemesi: 500 gr dana kıyma 4 biber (ince doğranmış) 1/2 demet maydanoz 6 diş sarmısak...
Malzemeler 5 adet orta boy patlican 375 ml. (1 1/ 2 su bardagi) zeytinyagi 45 gr. (3 çorba k.) margarin 300 gr. kuzu kiymasi 100 gr. (bir büyük boy) sogan 400 gr. (2 adet) domates 200 gr. konkase doma...
Malzemeler 30 gr. Kuzu Kusbasi 20 gr. Kiyma 40 gr. Pirzola 20 gr. Tavuk Gögsü 30 gr. Dana Kusbasi 20 gr. havuç, taze fasulye, misir, ispanak 20 gr. patates, kabak 2 çorba kasigi çiçek yagi 20 gr. piri...
Malzemeler 800 gr Patates 200 gr Bezelye 1 Adet Soğan 100 gr Jambon 1 Adet Mozzarella ya da Dil Peyniri 4 Adet Domates 60 gr Badem Maydanoz Etsuyu Rendelenmis Parmesan Peyniri Veya Eski Kasar Tereyağı...
Malzemeler 300 gr lor peyniri 3 çorba kaşığı tereyağı 100 gr kaşar peyniri 1 kg ıspanak 1 demet maydanoz 1 diş sarımsak 1 tutam mercanköşk 7 adet yumurta 8 çorba kaşığı zeytinyağı 2 çorba kaşığı krema...
Malzemeler 1kg kıyma 2-3 soğan 2 yumurta eski ekmek maydanoz köfte baharat karışımı tuz Yapılış Tarifi Başlangıç olarak kıymayı iyi bir şekilde hazırlayın. Daha sonra streç film üzerine köfte harçını ...
Malzemeler 2 adet pancar 4 adet taze soğan 4 adet domates 1 diş sarımsak 2 çorba kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı zencefil 1 çorba kaşığı nar ekşisi Tuz, karabiber Yapılış Tarifi Pancarı soyup halka şekli...
Malzemeler 1,5 kg Kuzu Kol veya But 1/2 su bardağı Un 4/3 su bardağı Yoğurt 4,5 Bardak Su 1,5 Çorba Kaşığı Salça 1 Adet Soğan 1 Su Bardağı Kaşar Tuz, Karabiber Yapılış Tarifi Geniş bir tencereye eti k...
Malzemeler 1 Su Bardagi Amerikan Pirinci 3 Çorba Kasigi Soya Yagi 350 gr Salam 200 gr Sosis 1 Sogan 1 Dis Sarimsak 1 Salçalik Kirmizi Biber 200 gr Domates 2 Su Bardagi Tavuk Suyu 12 Siyah Zeytin 1 Çay...