Malzemeler 1 Tavuk (2 kg’lık, 8 parçaya ayrılmış) 1/4 Su Bardağı Zeytinyağı 2 Orta Boy Soğan (ince kıyılmış) 2 Diş Sarmısak (ezilmiş) 1 Büyük Kırmızı Dolmalık Biber (çekirdeği çıkartılıp, küp şe...
Malzemeler Göbek salatası Salatalık Domates Jambon 1 tatlı kaşığı zeytinyağı, limon Yapılış Tarifi Göbek salatasını iyice yıkayıp ince dilimler halinde kesin. Domatesleri ve salatalıkları küçük parçal...
Malzemeler 2 su bardağı süt 4 yumurta sarısı 1 limon badem yağı 25 gr toz jelatin 4/5 su bardağı toz şeker 3 kedi dili bisküvi 2 çorba kaşığı kuru üzüm 4/5 su bardağı toz şeker 100 gr sütlü çikolata 4...
Malzemeler 600 gr Kuzu kuşbaşı 30 gr margarin 100 gr Soğan 1 Çorba kaşığı Domates salçası 1 tatlı kaşığı Tuz Baharat torması Yapılış Tarifi Başlamadan önce soğanı temizleyin ve kuşbaşı etleri doğrayın...
Malzemeler 2 büyük tabak Tavuk Kanat Patates kızartma Sos için: 1 çorba kaşığı domates salçası 2 çorba kaşığı soya sosu 1 çorba kaşığı zeytinyağı Peynirli dip için: 1 su bardağı yoğurt 2 çorba kaşığı ...
Malzemeler 400 gr Pirinç 6 Domates 1 Salatalik 1 Kirmizi, 1 Yesil Dolmalik Biber 2 sap Yesil Sogan 125 gr Siyah Zeytin 1 dis Sarimsak 1 kutu Ançüez 2 kutu Ton Baligi SOSU icin 4 yemek kasigi Zeytin Ya...
Malzemeler 600 gr. tavuk gögsü 1 çorba kasığı mısır nişastası 1/2 portakalın suyu 1,5 su bardağı tavuk suyu (veya su) 100 gr. kavrulmuş yer fıstığı 3 çorba kasığı bal 3 çorba kasığı soya sosu 1 demet ...
Malzemeler 650 gr Kuzu Kol 1 Adet Limon 1 Adet Soğan 4 Adet Domates 4 Adet Sivribiber 4 Adet Patates Karabiber Tuz Yapılış Tarifi Kuzu kolunu iyice temizleyin ve fırın tepsisine yerleştirin. Limon suy...
Malzemeler 5 yumurta 200 gr. jambon 150 gr. eski kasarpeyniri Yapılış Tarifi Jambonları tereyağında kısık ateşte pişirin. Yumurtaları çok iyi çırpıp köpürtün. Rendelenmiş peyniri yumurtaya karıştırın....
Malzemeler Milföy Hamuru İçin: 2 1/4 su bardağı un 1 yumurta 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı sirke 1 tatlı kaşığı tereyağı 1/2 su bardağına yakın su 9 çorba kaşığı margarin veya tereyağı Hamuru Açar...