Malzemeler 500 gr. tavuk 1 adet havuç 1 adet soğan 2 adet dolmalık biber Sıvı yağ, Tuz Hamuru için: 10 çorba kaşığı patates nişastası 10 çorba kaşığı un 1 paket kabartma tozu 2 adet yumurta 1 çay bard...
Malzemeler 4 su bardağı et suyu (ya da hazır bulyon) (1 lt) 1 su bardağı pişmiş nohut (konserve tercih edilebilir) 300 gr hazır mantı 1 su bardağı konserve domates (doğranmış) 2 adet sivri biber (halk...
Malzemeler 1 paket (1/2 kg.) makarna 1 çorba kaşığı tereyağ 2-3 kibrit kutusu kadar peynir 8-10 dal maydanoz 1 tatlı kaşığı tuz Yapılış Tarifi Tencereye tuz, yağ ve 5 su bardağı su dökün ve kaynattırı...
Malzemeler 4 adet patlıcan 350 gr kuşbaşı et 1 adet soğan 2 adet domates 3 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri Yapılış Tarifi Başlangıç olarak patlıcanların derisini soyup, ortalarından yarıya kada...
Malzemeler 1 bütün tavuk ya da 4 parça tavuk göğsü 1 soğan Yarım çay kaşığı karabiber ve tuz 1 yemek kaşığı tereyağ Yarım fincan zeytinyağı Yapılış Tarifi Bir tencereye yarıya kadar su dökün ve tavuğu...
Malzemeler 3 kabak 1/2 şişe bira 1 su bardağı un Yapılış Tarifi Önce kabaklarin kabuklarin soyup çıkarın, sonra 1 santimetre kalınlığında halka şeklinde doğrayın. Derli toplu bir kaba yerleştirdikten ...
Malzemeler 1 paket spagetti 1 su bardağı ceviz 1 çay bardağı galeta unu 2 diş sarımsak 1/2 çay bardağı zeytinyağı tuz, karabiber Yapılış Tarifi Spagetti’yi tuzlu su içinde elde tutarak pişirin, ...
Malzemeler 60 gr margarin 1 adet orta boy kuru soğan 2 parça piliç but veya göğüs (kemiksi, derisi soyulmuş, düz kesim) 1 adet kabuğu soyulmuş domates (ince kıyılmış) 1 yemek kaşığı un 1 bardak su 4 a...
Malzemeler margarin 1 adet yufka 1 su bardağı toz şeker 250 gr ıslak kadayıf 1 su bardağı ceviz içi Şurup malzemesi: 1/2 limon 4 su bardağı su Yapılış Tarifi Margarini çözündürün ve yufkayı yağlayarak...
Malzemeler 800 gr Tavuk (göğüs parçası) 40 gr Margarin 100 gr Soğan 1 büyük diş Sarımsak 200 gr Domates 50 gr Dolmalık biber 100 gr Mantar 4 çorba kaşığı Krema 1 tatlı kaşığı Tuz 1/2 tatlı kaşığı Kara...