Malzemeler Yarım demet maydanoz Yarım çay bardağı zeytinyağı 1.5 kuru soğan 1.5 domates 1.5 palamut (orta boy) 1 limon 2 defne yaprağı 3 sivri biber Tuz Yapılış Tarifi Balıkları temizletip iki parmak ...
Malzemeler 220gr su 160gr şeker 75gr kakao Yapılış Tarifi Su, şeker ve kakaoyu birlikte kaynatın, ardından kremayi ekleyip 5 dakika daha pişirin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra servis...
Malzemeler 4 Enginar 1 Limon 1 Sogan 1 Domates 1 Çorba Kasigi Margarin 3 Çorba Kasigi Kiyma 1 Sivri Biber 1 Havuç 10 Arpacik Sogan 1 Su Bardagi Et Suyu 1/2 Çay Kasigi Köri 1 Su Bardagi Bezelye 4 Dal D...
Malzemeler 1 Adet Soğan 1 Diş Sarmısak 1 Adet Kuru Kırmızı Biber 600 gr Hindinin Göğüs Eti (veya tavuk göğüs eti) 2 Yemek Kaşığı Margarin Tuz, Karabiber 1 Tatlı Kaşığı Köri 1 Su Bardağı Tavuk Suyu 300...
Malzemeler 16 adet iri dil balığı filetosu (4 adet dil balığı) 3 kahve fincanı rafine yağı 2 çorba kaşığı tereyağı 4 çorba kaşığı un 2 sulu limonun suyu ½ tatlı kaşığı tuz bir tutam karabiber 4 adet i...
Malzemeler 1 su bardağı mısır unu 100 gr. Trabzon tereyağı 150 gr. Trabzon İmamsız peynir 1 su bardağı sıcak su Yapılış Tarifi Tereyağı bir tencereye alıp eritin. Eriyen yağın içine mısır ununu yavaşç...
Malzemeler 500 gr Iri Çekilmiş Az Yağlı Kuzu Kıyma 4 Adet Iri Boy Patlıcan 2 Adet Domates 5-6 Adet Yeşil Sivri Biber Yapılış Tarifi Kıymaya tuz ve karabiber katıp güzelce çalışın. Patlıcanları iyice d...
Malzemeler 4 adet tavuk but, derileriyle birlikte 15 gr margarin ya da tereyağı 500 gr soğan, ince dilimlenmiş 1 diş sarımsak, dövülmüş 1 yemek kaşığı tatlı kırmızı biber tozu Tuz ve karabiber 150 ml ...
Malzemeler 16 adet orta boy dil baligi filetosu (4 iri dil baligi) 1 çay fincani dilimlenmis mantar 1 çay kasigi çok ince sogan ½ tatli kasigi margarin 2 adet iri kabuklari soyulup çekirdekleri çikmis...
Malzemeler 4 limon suyu 400 gr. mantar, dilimlenmis 75 gr. margarin 800 ml. süprem sos taze çekilmis kara biber tuz Yapılış Tarifi Geniş bir tavada margarini çözün. Mantar dilimlerini ve limon suyunu ...