Malzemeler 1/2 kg hamsi 100 gr mısır unu 2 adet yumurta tuz kızartmak için sıvı yağ Yapılış Tarifi Hamsileri temizlemek için kılçıklarını çıkarın ve tuzlayın. Her iki hamsiyi birleştirdikten sonra mıs...
Malzemeler 1/2 paket spagetti 1/2 çay bardağı sıvı yağ 2 çorba kaşığı un 1 adet yumurta 1.5 su bardağı süt 1 adet soğan 1 çay bardağı eski kaşar peyniri rendesi 250 gram ıspanak Tuz, karabiber Yapılış...
Malzemeler 500 gram kuşbaşı et 2 soğan 3 diş sarımsak 3 domates 2 sivri biber Tuz ve karabiber 1 çay kaşığı salça 1 su bardağı sıcak su 1 pide 1 çay kaşığı tereyağı Üzerine: 2 çorba kaşığı yoğurt Yapı...
Malzemeler 1 küçük tabak Banvit Şerit 1 adet yumurtanın akı 1 çorba kaşığı sirke 2 diş dövülmüş sarımsak 2 çorba kaşığı mısır nişastası 3 çorba kaşığı soya sosu 4 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı ...
Malzemeler 1/2 kilo hamsi 1,5 kilo iri patates 1/2 domates 1/2 kuru soğan maydanoz kırmızı biber salça tuz Yapılış Tarifi Hamsileri öncelikle temizleyin ve iç kılçıklarını çıkarın. Patatesleri soyup i...
Malzemeler 1 adet yumurta 1 su bardağı süt 1 su bardağından biraz daha fazla un 1 su bardağı su İçi için: 150 gram kıyma, 1 demet soğan, 1 demet maydanoz, 2 dilim bayat ekmek içi, 2 kaşık sıvı yağ, tu...
Malzemeler 4 Adet Kuzu Incik 1 Adet Kirmizibiber 1 Adet Dolmalik Biber 1 Çay Kasigi Salça 1 Adet Sogan 1 itre Su 1 Çay Kasigi Tane Karabiber 1 Çay Kasigi Rosemary 3 Adet Defne Yapragi 1 Tatli Kasigi T...
Malzemeler 1 adet tavuk göğsü 1 limonun kabuğu rendesi Yarım limonu sıkılmış suyu 1 çorba kaşığı tereyağ 1 paket taze krema 1 dilim kare dil peyniri Bir tutam kırmızı toz biber Yapılış Tarifi Tavuk gö...
Malzemeler 1.5 bardak kaya tuzu 2 kg hamsi 2 kiloluk ağırlık (taş) 3-4 defne yaprağı Yapılış Tarifi Hamsilerin başlarını koparıp içlerini temizleyin. Aldıktan sonra iki saat süzgeçte bekleterek suyunu...
Malzemeler 1 kg krema 10 adet yumurta sarısı 250 gr şeker Yapılış Tarifi Kremayi vanilya ile ısıtarak kaynatın. Yumurta sarılarıyla şekeri çırpın ve bu karışımı kaynayan krema içerisine yavaşça ekleyi...