Malzemeler 1 Kg iri karides 1 Adet kirmizi salçalik (paprika) biber 2 Adet yesil sogan 2 Çorba kasigi limon suyu 2 Çorba kasigi tereyag 3-4 yaprak taze feslegen (istege bagli) Yapılış Tarifi Karidesle...
Malzemeler 300 gr. kiyma 1 adet havuç 1 paket mantar 1 dis sarmisak 1 adet iri sogan 4 adet olgun domates 2-3 adet yesil biber 1 adet kereviz yapragi 6 çorba kasigi zeytinyagi tuz Yapılış Tarifi Manta...
Malzemeler 1 adet yumurta akı 1 çay bardağı yoğurt 1 paket kabartma tozu 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı eritilmiş margarin Galeta unu (miktar iyice) 1 paket vanilya Patates Soğan Dolgu için: Haş...
Malzemeler 2 Tavuk Budu, Her Biri 275 gr. Ağırlığında 1 Küçük Soğan, Çeyrek Parçalara Ayrılmış 1 Defne Yaprağı Tuz ve Karabiber 1 Yemek Kaşığı Toz Jelatin 3 Yemek Kaşığı Soğuk Su 2 Haşlanmış Yumurta, ...
Malzemeler 4 kişilik porsiyon 8 orta boy barbunya, 4 iri barbunya 1 kahve fincanı rafine yağı 4 iri domates, kabuğu soyulup ince doğranmış 1 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı kıyılmış soğan 4 defne yaprağı ...
Malzemeler 1.5 çorba kaşığı mayonez 2 çay kaşığı hardal 2 çay kaşığı sarımsak 1 çorba kaşığı krema 1 çay bardağı zeytinyağı Yapılış Tarifi Sarımsağı dövüp ince bir hale getirin. Mayonez ile kremayı bi...
Malzemeler 1 kg Un 300gr Rama yağı Maya Tuz 1 tane Kabartma tozu Aldığı kadar un 1/2 Kg Ispanak Beyaz peynir Kaşar peynir 1/2 Çay bardağı zeytinyağı Soğan Karabiber Yapılış Tarifi Hamura önerilen malz...
Malzemeler 2 Kabak 4 Tavuk Göğsü 200 gr Yoğurt, 8 Diş Sarımsak 1 Tatlı Kaşığı Salça Tuz, Karabiber Yapılış Tarifi Kabakları yıkayıp 3-4 parçaya bölün. Tuzlu suya atarak yumuşayıncaya kadar pişirin. Ha...
Malzemeler 1 adet lüfer (Kuzu baligi, akya veya palamut da olur) 1 küçük yogurt 1/2 su bardagi tatli salça 1 çorba kasigi zeytinyagi Tuz karabiber kekik iki defne yapragi (yoksa feslegen yapragi) Yapı...
Malzemeler ½ kg kabak 2 adet havuç 2 adet soğan 1 su bardağı konserve bezelye 4 diş sarımsak ½ demet dereotu 1 çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı toz şeker Tuz Yapılış Tarifi Kabak ve havuçların ka...