Malzemeler 14 adet ufak kalamar ( yaklaşık 750 gr.) 1 adet büyük soğan 1 adet küçük yeşil biber 1 adet büyük ve olgun domates 1/2 demet dereotu 6 çorba kaşığı zeytinyağı 125 gr pirinç 1/4 lt su 1 tatl...
Malzemeler 750 gr Dana Ciğeri (ince dilimlenmiş) 1 Tatlı Kaşığı Tuz 1 Çay Kaşığı Karabiber 2 Çorba Kaşığı Un 60 gr Tereyağı (4 çorba kaşığı) 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı 2 Arpacık Soğanı (kıyılımış) 1 Di...
Malzemeler Hamur Malzemesi: 1 kg un 350 gr margarin 1 yemek kaşığı sirke 1 limon suyu 1 çay kaşığı tuz Krema Malzemesi: 1.5 su bardağı süt 2 yumurta 1 su bardağı şeker 1/2 su bardağı krem şanti 1/2 su...
Malzemeler ½ kg hindi but kusbasi, 1 su bardagi nohut, ½ su bardagi pirinç, ½ kg yogurt, 1 çay bardagi zeytinyagi, 3 yemek kasigi tereyagi, 3 yemek kasigi kuru nane, Tuz, tat vermek icin. Yapılış Tari...
Malzemeler 2 Yufka 1 Çay Bardağı Süt 1 Yumurta 1 Orta Boy Sosis 100 gr Sucuk 100 gr Kaşar Peyniri Rendesi 1 Adet Domates 1 Çorba Kaşığı Kekik 1 Diş Sarımsak 1 Tatlı Kaşığı Sıvıyağ Yapılış Tarifi Önce ...
Malzemeler 1 Koyun Barsağı (600 gr, delik olmayan) 2 Akciğer (çok ince kıyılmış) 2 İri Soğan (rendelenmiş) 200 gr Pirinç (1 su bardağı) (ayıklanıp yıkanmış) 1/4 Su Bardağı Su 1 Çay Kaşığı Tuz 1 Kahve ...
Malzemeler 1 su bardağı yoğurt (250 gr.) 1 1/2 su bardağı pudra şekeri (250 gr.) 2 su bardağı un (300 gr.) 1 1/2 çorba kaşığı tereyağı (25 gr.) 3 yumurta 1 çay kaşığı karbonat 300 gr. dondurulmuş vişn...
Malzemeler 1 adet küçük karnibahar 4-5 su bardağı su 1 su bardağı krema 1 adet yumurta sarısı 3 yemek kaşığı tereyağ Tuz Pul biber Yarım limon suyu Yapılış Tarifi Karnibaharlı suyu hazırlamak için tuz...
Malzemeler 1 kangal sucuk 3 su bardağı un 1 tatlı kaşığı kuru maya 1 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı tuz 3 adet orta boy domates 2 adet sivri biber 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri Yapılış Tar...