Malzemeler 1 kutu konserve: bezelye, mısır, kırmızı fasulye Kara lahana 1 adet soğan bir miktar maydanoz turşuluk salata (küçük boy) 1 adet taze kırmızı biber Yapılış Tarifi Konserve içeriğini bir süz...
Malzemeler 1 kg Dana Ciğeri (ince dilimlenmiş) 100 gr Rafine Yağ (1/2 su bardağı) 1 1/4 Su Bardağı Sek Kırmızı Şarap 1 Diş Sarmısak (dövülmüş) 1 Defne Yaprağı 1 Çay Kaşığı Tuz 1 Kahve Kaşığı Karabiber...
Malzemeler 1 kg kuşbaşı kuzu eti 15-20 adet arpacık soğan 15 adet kiraz domates 5 adet sivri biber 5 diş sarımsak Tuz, karabiber, kekik 6 adet milföy hamuru Yapılış Tarifi Kuzu etini tencereye alıp ka...
Malzemeler 225 gr Beyaz Çikolata 2.5 Su Bardağı Süt Krması 1/2 Su Bardağı Süt 5 Yumurta Sarısı 1 Çorba Kaşığı Toz Şeker 1 Çay Bardağı Hindistan Cevizi 1 Su Bardağı Şam Fıstığı Süsleme için: 225 gr Sad...
Malzemeler 400 gr mısır nişastası 1 paket yumuşatılmış margarin 1 su bardağı şeker 2 yumurta 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Yapılış Tarifi Mikserle yumurta ve şekeri iyi iyi çırpıp köpürtün. Ar...
Malzemeler 6 İnce Dilim Dana Ciğeri 1 Tatlı Kaşığı Tuz 1 Çay Kaşığı Karabiber 60 gr Tereyağ (4 çorba kaşığı) 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı 2 Büyük Soğan (ince dilimlere ayrılmış) 2 Tatlı Kaşığı Kurutulmuş...
Malzemeler Hamuru için: 1 su bardağı un, 100 gr. tereyağ, 5 yumurta, 1 çay kaşığı tuz. Krema için: 2,5 su bardağı süt, 1 kahve fincanı un, 1/2 su bardağı şeker, 1 kahve fincanı kakao, 50 gr. yağ, 1 li...
Malzemeler 1 su bardağı ince bulgur, 250 gr. yağsız kıyma, 1 adet kuru soğan, 6-7 dal maydanoz, Tuz, karabiber, kırmızıbiber, 1 yemek kaşığı salça, 2 diş sarımsak, 3 yemek kaşığı tereyağı, 3-4 yemek k...
Malzemeler 250 gr Un 50 gr Margarin 3/4 Su Bardagi Ilik Su üzerine 100 gr Kasar veya Dil Peyniri 8 Dilim sucuk 2 Adet Domates 1 Çorba Kasigi Feslegen veya Kekik 5 Adet Ziyah Zeytin 3 Adet Yesil Biber ...