Malzemeler 800 gr. dana eti (küçük parçalar halinde doğranmış) 90 gr. (6 çorba kaşığı) tereyağ 4 orta boy soğan (dörde bölünmüş) 3 orta boy domates (kabukları soyulup, çekirdekleri çıkarılmış ve büyük...
Malzemeler 1 Kg Hindi 2 Çorba Kasigi Zeytinyagi 1 Taze Sogan 5 Adet Elma veya Portakal 1 Çorba Kasigi Tozseker 2 Çorba Kasigi Sirke 1,5 Su Bardagi Et Suyu 3 Defne Yapragi Yapılış Tarifi Hindiyi iyice ...
Malzemeler 100 g margarin 1 yumurta sarisi 1 limon kabugu rendesi Yarim çay bardagi toz seker 1,5 çay bardagi yulaf ezmesi 2,5-3 çay bardagi un 1 paket kabartma tozu yumurta aki 1 çay bardagi yaprak b...
Malzemeler 500 gram taze haşlanmış kuşkonmaz, 560 gram dana bonfile Sos malzemesi: 1 adet kuru soğan (ince doğranmış) 10 adet ezilmiş karabiber tanesi 1 kahve fincanı estragon sirkesi 2 çorba kaşığı s...
Malzemeler 2 adet hazır yufka Yufka sosu için: 3 adet yumurta 1 su bardağı süt 2 yemek kaşığı sıvıyağ Böreğin iç harcı için: 1 su bardağı ıspanak 2 diş sarmısak 1 adet domates 1 adet kuru soğan 1 yeme...
Malzemeler 6 parça Kuzu Kapama 100 gr. PINAR tereyağı 2 orta boy kuru soğan 2 çay kaşığı PINAR sarımsak sosu 1 çorba kaşığı Un 5 su bardağı ılık su 2 orta boy patates 1 orta boy kök kereviz 3 havuç 1 ...
Malzemeler 4 adet 25 gramlik dana jambon 4 adet 150 gramlik kemiksiz ve derisi çikarilmis tavuk gögsü 175 gr arpacik sogani Sos için: 75 gr sogan 275 ml sek beyaz sarap 1 kokulu otlar buketi 1 tavuk s...
Malzemeler 1 paket bebek bisküvisi 2 yemek kaşığı un 1 su bardağı toz şeker 200 gr. margarin 1 adet yumurta 1/2 litre süt 250 gr. kuru kayısı 1 su bardağı fındık Sos için: 1 yemek kaşığı nişasta 3 yem...
Malzemeler 4 Kalem Kuzu Pirzola 1 Patlıcan 1/2 Çay Bardağı Süt 1 Tatlı Kaşığı Un 1 Yemek Kaşığı Kaşar Peyniri Rendesi ¼ Domates 1 Sivri Biber 1 Dal Maydanoz 1 Yemek Kaşığı Tereyağı Yapılış Tarifi Pirz...
Malzemeler 1 paket (200 gr.) soya filizi 1 adet patates 3 yemek kaşığı pirinç 3 yemek kaşığı tereyağı 4 yemek kaşığı un 1 adet yumurta Yarım limonun suyu 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Yapı...