Malzemeler 4 orta boy muz 1 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı toz şeker 2 yemek kaşığı viski veya kanyak Yanında servis yapmak için: Yapılış Tarifi Geniş bir tavayı ateşin üzerine yerleştirip terey...
Malzemeler 8 Adet Dana Eskalop 2 Adet Biber(biri kırmızı,diğeri yeşil ya da sarı) 200 gr Mantar Maydanoz 1 Yumurta 1 Diş Sarmısak Limon 80 gr Kalın Dilimlenmiş Jambon Tereyağı ya da zeytinyağı Tuz, Ka...
Malzemeler 500 gram deniz börülcesi 1 çay kasigi kabartma tozu (karbonat) 2 yemek kasigi zeytinyagi 4 dis sarmisak Yapılış Tarifi Öncelikle deniz börülcelerinin çamurlu köklerini budayıp atın ve kalan...
Malzemeler 1 kg kabak 1/2 demet taze sogan 3 domates 1/2 su bardagi zeytinyagi 1 demet dereotu 1 limonun suyu Yapılış Tarifi Kabaklari iyice yikayip ortadan ikiye ayirin, daha sonra her yarimi dörde b...
Malzemeler 350-400 gr Amerikan pirinci 3,5-4 su bardagi kaynar su 2-3 yemek kasigi sivi yag Yarim yemek kasigi tereyagi Yarim tatli kasigi toz zencefil Yarim tatli kasigi toz zerdeçal 1-2 adet püre ha...
Malzemeler 4-5 paket hazır milföy hamuru Üzerine sürmek için: 1 yumurta sarısı (çırpılmış) İç dolgusu için: 1 küçük kabak 1 küçük havuç 1 çay bardağı konserve bezelye (İsteğe bağlı olarak tüm bu sebze...
Malzemeler 600 Gr Dana Kuşbaşı 6 Adet Minik Soğan 1 Havuç 200 Gr Mantar Bir Demet Kokulu Ot(Maydanoz,Kekik,Mercanköşk) 50 gr (6 Çorba Kaşığı) Un 90 gr (6 Çorba Kaşığı) Tereyağı 2 Yumurta Sarısı 1 Limo...
Malzemeler 1 kutu krem peynir 1 adet salatalik 2 çorba kasigi mayonez 1 çay kasigi aci biber tuz Yapılış Tarifi Önce salataligi rendeleyin ve suyunu iyice sıkarak çıkartın. Ardından krem peyniri rende...
Malzemeler 1 adet patlıcan 3-4 adet kabak 2 adet kırmızı biber 1 adet sarı biber 1 adet yeşil biber (dolmalık) 2 adet soğan 4 orta boy domates 3 diş sarımsak 1 çay bardağı zeytinyağı Tuz, karabiber 1 ...
Malzemeler 2 su bardağı Amerikan pirinci 1 su bardağı su 1 adet domates 2 adet yeşil biber 1 adet patates 1/2 demet maydanoz 2 çorba kaşığı soya yağı Yapılış Tarifi Başlangıçta patatesleri soyup tuzlu...