Malzemeler 2 su bardağı ince bulgur 2 orta boy patates 200 gram kıyma 50 gram ceviz 2 su bardağı bulgur 2 yumurta Kırmızı biber, tuz, karabiber Yapılış Tarifi Başlangıç olarak içli köftenin harcını ha...
Malzemeler 1/2 kg Uykuluk (3 saat soğuk suda bekletilmiş) 2 Çorba Kaşığı Sirke 1 Küçük Soğan (ince doğranmış) 1 Havuç (kazınıp, doğranmış) 6 Tane Karabiber 1 Tatlı Kaşığı Tuz 60 gr (1/2 su bardağı) Un...
Malzemeler Hamur İçin: 750 gr Tavuk Göğsü 250 gr Haşlanmış Bezelye 2 Su Bardağı Un 2 Adet Yumurtanın Sarısı 2 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ Yeterince Su 1/2 Paket Margarin Tuz Patates Püresi İçin: 2 Adet Pata...
Malzemeler Disi Için: 1/2 Kg Pirinç 3 Çorba Kasigi Margarin Tuz Içi Için 250 gr Yagsiz Kiyma 1 Adet Sogan 1 Çay Bardagi Badem 1 Tatli Kasigi Tarçin Tuz, Karabiber 1/2 Çorba Kasigi Margarin Kizartmak I...
Malzemeler 1 kg Uykuluk (öncesinde 3 saat soğuk suda bekletilmiş) 100 gr (7 çorba kaşığı) Tereyağ 1 Çay Kaşığı Tuz Yapılış Tarifi Geniş bir tavaya tereyağı alıp orta ısıda eritin. Yağ tatlı bir sarı r...
Malzemeler Hamur İçin 20 çorba kaşığı un 150 gr margarin 1 çay bardağı su İç Dolgu 1 kabak 1 demet taze soğan 2 domates 2 çorba kaşığı tavuk eti 1 su bardağı bezelye Sos İçin 1 su bardağı süt 100 gr k...
Malzemeler 5 adet patlıcan, 350 gr. mantar, 100 gr. kaşar peyniri, 2 yemek kaşığı margarin, 2 yemek kaşığı un, 1 adet kuru soğan, 1,5 su bardağı süt, Yapılış Tarifi Patlıcanları közleyin ve kabukların...
Malzemeler 300 gr kıyma 1/2 kg Amerikan pirinçi 100 gr taze kaşar salça (az miktarda) 2 dilim bayat ekmek tuz, karabiber, köfte baharat Yapılış Tarifi Öncelikle pirinçten basit bir pilav hazırlayın. K...
Malzemeler 1 kg Uykuluk (3 saat soğuk suda bekletilip, küçük parçalara ayrılmış) 150 gr (10 çorba kaşığı) Tereyağı 2 Soğan (ince kıyılmış) 4 Yeşil Sivribiber (sapları alınıp, çekirdekleri çıkarılarak ...