Malzemeler 500 gram ıspanak 1 büyük kuru soğan 3-4 yemek kaşığı az yağlı kıyma 1 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı tereyağı veya margarin 1 su bardağı bulgur 1 çay kaşığı tuz Yapılış Tarifi ...
Malzemeler 8 porsiyon büyüklüğünde bütün nuar 1 adet havuç 1 adet patates 1 adet soğan 1 adet domates 1 paket dilimli kaşar peyniri 1 yemek kaşığı un Tuz (ihtiyaca göre) Yapılış Tarifi Nuarı sıcak suy...
Malzemeler 4 yumurta 1 küçük kalip beyaz peynir (250 gr.) 1 su bardagi yogurt 3,5 su bardagi un 1 çay bardagi siviyag 8-10 dal maydanoz 8-10 dal dereotu 1 çay kasigi karbonat Yapılış Tarifi Bir kasede...
Malzemeler 1 Adet Soğan 50 gr Margarin 150 gr Bezelye (dondurulmuş) Tuz, Karabiber 6 Adet Yumurta 3 Yemek Kaşığı Süt 75 gr Kaşar Peyniri (rendelenmiş) 100 gr Salam 1/2 Demet Maydanoz (kıyılmış) Kekik ...
Malzemeler 1 kutu 160 gramlik ton balığı 10-12 adet küçük karides (haşlanmış ve soyulmuş) 3 yaprak marul, ½ adet kuru soğan 1 yaprak kırmızı lahana 1 adet iri kırmızı turp 1 adet limonun suyu Zeytinya...
Malzemeler 2 su bardağı aşurelik buğday (Gendime veya yarma da denir) 1 su bardağı beyaz kuru fasülye (şeker fasülyesi) 500 gr. kuşbaşı kuzu eti 2 adet kuru soğan 1 çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı kar...
Malzemeler 1 kg kemikli kuzu eti Tuz 2 su bardağı su 1 tatlı kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı yumuşak margarin 1 tatlı kaşığı salça Yapılış Tarifi Etinizi iyi bir şekilde yıkadıktan sonra geniş bir tencer...
Malzemeler 250 gr. un 150 gr. tereyagi 2 yumurta tuz 1 bardak ayçiçek yagi 1 bardak süt limon kabugu 1 paket tatli maya Kremasi Için: 6 yumurta sarisi 100 gr. seker 20 gr. süt vanilya 50 gr. badem 1 y...
Malzemeler 50 gr sucuk 2 yumurta Yapılış Tarifi Sucuğun kabuğunu çıkararak, ince ince doğrayın. Bir tavaya 4-5 çorba kaşığı su döküp sucuk parçalarını ekleyin. Kuvvetli ateşte yaklaşık bir dakika kayn...
Malzemeler 200 gram karides (önceden haşlanmış ve temizlenmiş, yaklaşık 15 adet cimcime karides) 100 gram mayonez 100 gram süt kreması (isteğe bağlı) 2 çorba kaşığı sızma zeytinyağı 1 yemek kaşığı Tab...