Malzemeler 1,5 kg koyun kuşbaşı 3 çorba kaşığı tereyağı 4 çorba kaşığı zeytinyağı 2 çay bardağı et suyu 3 tatlı kaşığı sirke 4 adet domates 1 tutam mercanköşk Yapılış Tarifi Bir cezvede mercanköşkü si...
Malzemeler 600 gr Süt Danası (yağsız but) 500 gr Karışık Sebze (patates, havuç, soğan, sarmısak ve biber gibi sert sebzeleri tercih edin) 150 gr Soyulmuş Domates 1 Bağ Taze Biberiye 1 Bağ Taze Kekik Z...
Malzemeler 1/2 kg. kuşbaşı kuzu eti 1 demet maydanoz 1-2 adet soğan 2 su bardağı pirinç 2 tatlı kaşığı kimyon Tuz, karabiber 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 100 gr. margari...
Malzemeler 1 kg kuzu eti 3 çorba kaşığı yağ 3 adet domates maydanoz soğan dereotu kekik biber tuz Yapılış Tarifi Eti, ince ince doğradığınız soğanla birlikte yağda kızartın ve biber ekleyin. Ardından ...
Malzemeler 4 Beyaz Etli Balık 2 Dilim Ekmek 1 Çorba Kaşığı Tereyağı 50 gr Kaşar Rendesi 1 Çay Kaşığı Hardal 2 Havuç 4 Küçük Patates 1 Çarliston Biber Yapılış Tarifi Balıkları iyice temizleyin ve durul...
Malzemeler 4 bardak un 1 bardak su veya maden sodası 1 bardak eritilmiş tereyağı ya da margarin 1 yumurta 4 bardak toz şeker 1 çay kaşığı tuz Yarım limon Yapılış Tarifi Unu bir kaba dökün, yumurtayı, ...
Malzemeler kg. kuşbaşı kuzu eti 100 gr. margarin 1 kg. taze soğan 1 çorba kaşığı salça Nane, tuz Terbiye için: 2 yumurta sarısı 1/2 su bardağı yoğurt Yapılış Tarifi Etini temizledikten sonra tencereye...
Malzemeler 1.5 kilo pazi 3 adet iri patates 1 adet dolmalik kirmizi biber 2 çorba kasigi tereyagi 2 dis sarmisak 1.5 su bardagi sicak su 1 su bardagi sivi krem santi – süt kremasi Yarim limonun ...
Malzemeler 250 gr Margarin 1 Bardak Şeker 1 1/2 Bardak Un 1/2 Kahve Kaşığı Tuz 3 Adet Yumurta 3 Çay Kaşığı Kabartma Tozu 2 Kahve Kaşığı Vanilya 1 Adet Limon Kabuğu (Rende) Yapılış Tarifi Margarini, şe...
Malzemeler 4 adet alabalik fileto 50 gr un 3 adet çırpılmış yumurta 100 gr kızarmış fındık badem Yeterli miktarda tuz ve biber Kızartma işlemi için 1 su bardağı sıvı yağ Yapılış Tarifi Balıkları öncel...