Malzemeler 1 kg. bulgur 2 su bardağı un 1 su bardağı irmik 2 yumurta 1 yemek kaşığı biber salçası 1 baş sarmısak 3 adet domates Yapılış Tarifi Bulgur ve irmiki suyla ıslatıp yoğurun. Yumurtaları kırar...
Malzemeler 1 adet orta boy karnabahar 1 kavanoz garnitür 200 gr. küçük parçalara doğranmış tavuk eti 3 çorba kaşığı margarin veya tereyağı 3 çorba kaşığı un 1,5 su bardağı süt 1,5 su bardağı rendelenm...
Malzemeler 1 küçük portakalın kabuğu, ince doğranmış 2 yumurta beyazı 6 yeşil tatlı elma 2 yemek kaşığı limon suyu Elma yaprakları, süslemek için Yapılış Tarifi Kızılcık marmeladını süzgeçten geçirere...
Malzemeler Krep hamuru için: 1 su bardağı un 2 yumurta 1/2 su bardağı süt 2 çorba kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı tuz İçi için: 2 avokado 1 limonun suyu 1/2 demet dereotu 1/2 kutu labneh peyniri Tuz, kar...
Malzemeler 2 adet işkembe 250 gr. kıyma Yarım kilo pirinç Yarım kilo soğan 1 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı tuz Yapılış Tarifi Soğanları ince ince doğrayıp, pirinç ve kıymayla birlikte diğe...
Malzemeler 2 adet kara lahana 2 soğan 2 kaşık tereyağ 1 su bardağı pirinç 2 su bardağı kaynar su Yapılış Tarifi Önce kara lahanalar yıkanıp küçük parçalara bölünür. Tuzlu suya atılıp haşlanır, ardında...
Malzemeler 25-50 gr şeker 150 ml su 150 ml beyaz şarap 2 küçük ananas veya 500 gr konserve ananas Yapılış Tarifi Şeker ve suyu bir tencereye alıp, şeker tamamen çözülünceye dek düşük ateşte ısıtın. Şa...
Malzemeler 4 adet büyük alabalik 4 adet küçük domates 12 adet defne yapragi 2 adet kirmizi sogan Roka Yapılış Tarifi Alabaligin karnini açin ve iç kisimlari temizleyerek tüm kemikleri çikarin. Fileto ...