Malzemeler 1/2 Göbek Salata 1/2 Katı Yumurta 1 Dilim Dana Jambon 1 Dilim Tavuk Jambon 1/2 Tavuk Göğsü 1 Çay Kaşığı Mısır 1/2 Domates 2 Siyah Zeytin 3 Yaprak Roka Sos için: 1 Çorba Kaşığı Hardal 2 Çorb...
Malzemeler 2 su bardağı Amerikan pirinçi 3 adet konserve ançuez 1 adet kuru soğan 4 yaprak haşlanmış ve doğranmış lahana 1 kaşık sulandırılmış hardal 1 çorba kaşığı soya yağı Sirke, pul biber ve tuz Y...
Malzemeler 4 adet patlıcan 4 orta boy soğan 4 orta boy domates 1 baş sarımsak 1 su bardağı zeytinyağı ½ su bardağı su Tuz, Şeker Yapılış Tarifi Soğanları ince ince doğrayın, domatesleri rendeleyin ve ...
Malzemeler 600 gr köftelik dana kıyma 1 kahve fincanı su 2 su bardağı ufalanmış bayat ekmek içi 4 yumurta 1 su bardağı çekilmiş ceviz 1 kahve fincanı dolmalık fıstık 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı k...
Malzemeler 1 adet koyun iskembesi 1 başlı soğan 2 kahve fincanı un 100 gr (4 yemek kaşığı düzey) tereyağı veya margarin 1 yemek kaşığı tuz 2 çay kaşığı kırmızı biber Terbiyesi: 3 adet yumurta sarısı 2...
Malzemeler 650 gr. Küçük Patates 300 ml. Et Suyu Tuz 2 Demet Taze Sogan 1 Adet Yapraklariyle Birlikte Kereviz 2 Adet Sogan 2 Yemek Kasigi Tane Hardal 50 gr Tereyagi 2 Yemek Kasigi Sirke 1 Adet Eksi Ki...
Malzemeler 1 Su bardagi kekun 1 Adet yumurta 50 Gram margarin 2-3 Çorba kasigi rendelenmis taze hindistan cevizi 3 Dilim ananas Yarim muz Çeyrek mango konservesi Yapılış Tarifi Yumurta ile margarini o...
Malzemeler 200 g bonfile kuşbaşı 200 g mantar 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 100 g margarin 2 tane domates 4 tane sivribiber 2 orta boy soğan 1,5 l su 1 tatlı kaşığı un Kı...
Malzemeler 400 gr hindi göğüs eti Yarım demet maydanoz 1 dolmalık sarıbiber 1 salçalık kırmızıbiber 6 diş sarımsak 4 büyük boy kültür mantarı 2 çorba kaşığı zeytinyağı Yapılış Tarifi * Hindi etini çek...
Malzemeler 4 yemek kaşığı tarhana 8 bardak et suyu ya da su 100 gram kıyma (et suyu kullanılırsa isteğe bağlı) 1 büyük domates 1 yemek kaşığı tereyağ Yapılış Tarifi 1-Tarhanayi bir bardak su ya da et ...