Malzemeler 400 gr beyaz lahana, ince ve kibrit şeklinde doğranmış Yarım demet taze nane, ince kıyılmış (kuru nane de tercih edilebilir) 10 adet kuru kayısı, kibrit kalınlığında doğranmış 1 adet orta b...
Malzemeler 50 gr kalamar 50 gr midye 50 gr karides 50 gr ahtapot 1 çay bardağı beyaz şarap 1 limonun suyu 20 gr mantar 4 yeşil biber 3 yemek kaşığı un 2 çay bardağı zeytinyağı Tuz, beyaz biber Yapılış...
Malzemeler 4 adet şalgam 4 adet havuç 1 adet soğan 3 çorba kaşığı bal 100 gr. tereyağı 1 adet defne yaprağı Tuz, karabiber Yapılış Tarifi Şalgam ve havuçları temizledikten sonra küp biçiminde kesmeye ...
Malzemeler Baget ekmeği: 2 adet Peynir: 8 adet (piramit şeklinde) Kaşar: 8 adet (piramit şeklinde) Salam: 12 dilim Domates: 20 yuvarlak dilim (3 domates) Salatalık: 2 adet (jülyen) Salatalık turşusu: ...
Malzemeler 2 ½ lt et suyu (10 bardak) 125 gr un (1 bardak) 2 yemek kasigi tepeleme tereygi veya margarin 2 adet koyun beyni ½ demet maydanoz tuz Terbiyesi: 3 adet yumurta sarisi ½ kahve fincani limon ...
Malzemeler 175 gr haşlanmış pancar, soğutulmuş, soyulmuş ve 1 cm’lik küplere ayrılmış 2 orta boy armut 1/2 adet rezene, temizlenmiş ve ince doğranmış 1 demet suteresi, sapları çıkarılmış SOS: 1/...
Malzemeler kg alabalik, pulları kazınmış, içi temizlenmiş, ancak başı ve kuyruğu korunmuş Tuz ve karabiber 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı 1 demet taze soğan, 2,5 cm uzunluğunda doğranmış ve boyuna yarılm...
Malzemeler 6 adet iri patates 2 adet soğan yarım kangal sucuk 300 gr. kaşar peyniri rendesi 6 adet yumurta Tuz, karabiber, kırmızı pul biber 1 yemek kaşığı dolusu margarin veya tereyağı Yapılış Tarifi...
Malzemeler Tranç et: 500gr Havuç: 1 adet Kabak: 1 adet Patates: 1 adet Soğan: 1 adet Dereotu: 1 adet Maydonoz: 1 adet Kereviz: 1 adet Tereyağ: 75gr Tuz: Gereksiz Baharat: Gereksiz Yapılış Tarifi Etler...
Malzemeler 1 çay bardağı zeytinyağı 2 çay bardağı su 2-3 damla limon suyu Yumuşak bir hamur için gerekli kadar un Açmak için : 1 paket nişasta 1 çay bardağı un İçi için : 1 su bardağı çekilmiş ceviz Ü...