Malzemeler 3 demet maydanoz 1 çay bardağı kısırlaştırılmış bulgur 2 adet domates 2 adet salatalık 2 adet salatalık turşusu Yeteri kadar limon, sirke Yapılış Tarifi Maydanozu önce iyice duruklayıp, inc...
Malzemeler 2 Çay Bardagi Pirinç 450 gr Soyulmus Domates 50 gr Siyah Zeytin 1 Sogan 1 Dis Sarmisak 2 Çorba Kasigi Zeytinyagi 1 Tatli Kasigi Kekik 1/2 Su Bardagi Et Suyu Karabiber 4 Balik Filetosu 1 Çor...
Malzemeler 2 adet orta boy avokado 2 çay kaşığı limon suyu 3 adet turşu salatalığı 1 adet küçük soğan 1 çorba kaşığı zeytinyağı 4 çorba kaşığı çiğ krema 4 dilim tost kaşarı 10 adet konserve sardalye T...
Malzemeler Dolmalık biber: 10 adet (orta boy) Pirinç: 400 gr Soğan: 600 gr Zeytin yağı: 400 ml Karabiber: 25 gr Tarçın: 25 gr Yeni bahar: 20 gr Şeker: 50 gr Tuz: 70 gr Kuş üzümü: 50 gr Dolma fıstığı: ...
Malzemeler 2 lt koyu renk et suyu 500 gr (5-6 adet) soğan 4 silme yemek kaşığı tereyağı 1 bardak rendelenmiş kaşar peyniri 7-8 adet tost ekmeği Yapılış Tarifi 1-Soğanları temizledikten sonra ince dili...
Malzemeler 1 su bardağı yeşil mercimek 2 adet orta boy bostan patlıcanı 2 adet havuç 5 adet taze soğan 1/2 demet maydanoz 1/2 demet dereotu 1 adet orta boy soğan 1 çay bardağı mayonez 1/2 limonun suyu...
Malzemeler 8 Orta boy Barbunya 1 Çorba Kasigi Tereyagi 1 Küçük Sogan 2 Orta Boy Dolmalik Biber 4 Orta Boy Domates 1 Defne Yapragi 1/2 Tatli Kasigi Tuz 1/3 Tatli Kasigi Karabiber 1 Çorba Kasigi Kiyilmi...
Malzemeler 1 tatlı kaşığı sıvı yağ 1 adet dolmalık kırmızıbiber 2 diş sarımsak 2 su bardağı tavuk suyu 3 adet patlıcan 1 adet kabak 10 adet bamya 6 adet domates 1 çorba kaşığı fesleğen 350 gram balkab...
Malzemeler Kabak:5ad(dolmalık) Kıyma:250gr Domates:2ad Sivri biber:10ad Maydonoz:1dem Karabiber:15gr Kırmızı pul biber:15 Tuz:25 Bulyon:10gr Salça:25gr Tereyağ:75gr Un:100gr Su:100ml Süt:100ml Yumurta...
Malzemeler 1 ½ lt (6 bardak) konsome (konsome: Yağı alınmış ve berraklaştırılmış kuvvetli et suyu anlamına gelir) 100 gr tel şehriye Yapılış Tarifi 1-Şehriyeyi kaynayan tuzlu suya dökerek yaklaşık 10 ...