Malzemeler 1 su bardağı un 1.5 su bardağı şeker 1 lt süt 1 paket vanilya 50 gr margarin 100 gr ince kıyılmış fındık içi 2 yemek kaşığı kakao 2 yemek kaşığı pudra şekeri Yapılış Tarifi Bir tencereye un...
Malzemeler 1200 gr Hamsi 2 Tatli Kasigi Tuz 1/4 Demet Maydanoz 2 Orta Boy Sogan 2.5 Yemek Kasigi Zeytinyagi 1/2 Yemek Kasigi Çamfistigi 1/2 Su Bardagi Pirinç 1 Su Bardagi Su (sicak) 1/2 Yemek Kasigi K...
Malzemeler 2 Adet Soğan 1 Diş Sarmısak Kekik 50 gr. Margarin 5 Dilim Tost Ekmeği 250 ml. Süt Kreması 3 Adet Yumurta Tuz, Karabiber Rendelenmiş Muskat (küçük hindistan cevizi) 600 gr. Kereviz 4 Yemek K...
Malzemeler 2 Çorba kaşığı ince rendelenmiş limon kabuğu 6 Çorba kaşığı taze limon suyu 1 Tatlı kaşığı kuru kekik 1 Tatlı kaşığı biberiye 2 Diş sarmısak 1/2 su bardağı zeytinyağı Yapılış Tarifi Sarmısa...
Malzemeler 2 ½ lt (10 bardak) et suyu veya su ¾ bardak pirinç 300 gr (3 orta boy) kırmızı olgun domates 7-8 sap maydanoz Yapılış Tarifi 1-Domatesleri temizleyip çekirdeklerini ayıklayın, sonra ince in...
Malzemeler 1 kg fener balığı (filetolarınız hazır) 2 adet orta boy domates 3-4 adet sivri biber 1 limonun suyu 2 adet orta boy soğan 1/2 demet maydanoz 1 çay bardağı zeytinyağı 1 diş sarımsak Tuz, kar...
Malzemeler 3 Havuç 2 Kabak 1/2 kg İç Bezelye 200 gr Taze Fasulye 2 Dolmalık Yeşil Biber 2 Dolmalık Kırmızı Biber 3 Taze Soğan 1 Kuru Soğan 10 Kiraz Domates 1 Çay Bardağı Sıvıyağ 1 Kahve Fincanı Su 1 Ç...
Malzemeler 50 gr tereyağı 2 kırmızı elma 4 parça kemiksiz tavuk göğsü 4 çorba kaşığı brandy 1 çorba kaşığı Dijon hardalı Yapılış Tarifi Elmalardan kabuklarını ayırmadan çekirdek kısmını sebze bıçağıyl...
Malzemeler 2 ½ lt et suyu (yagli) 100 gr tel sehriye 3 orta boy domates ½ demet maydanoz tuz Yapılış Tarifi 1-Domatesleri ortadan ikiye keserek çekirdeklerini çıkartın. Kabukları bırakacak şekilde iri...