Malzemeler 750 gr patates, ovalanmış ve yıkanmış Tuz Sos: 150 ml krema 2 yemek kaşığı kapari, durulanmış ve süzülmüş 4 taze soğan, ince doğranmış 1/2 çay kaşığı limon suyu Taze çekilmiş karabiber Süsl...
Malzemeler 1 kg ahtapot 4 çorba kaşığı mayonez 1 çorba kaşığı hardal 1 tatlı kaşığı hardal tohumu Yapılış Tarifi Ahtapotu temiz veya dondurulmuş şekilde satın alın. Ahtapotu bir tencereye yerleştirip ...
Malzemeler 1 Adet Maydanoz 150 ml. Sıvı Yağ (2 çay bardağı) 3 Yemek Kaşığı Limon Suyu Tuz 125 gr. Margarin 1 Adet Muskat (rendelenmiş küçük hindistan cevizi) 1 Adet Limon (dilimlenmiş) Yapılış Tarifi ...
Malzemeler Yeşil Mercimek 2/3 su bardağı 115 gr Su 6 su bardağı 1200 gr Soğan 1 orta boy 75 gr Margarin veya tereyağı 4 yemek kaşığı 40 gr Un 2 yemek kaşığı 12 gr Pirinç ¼ çay bardağı 25 gr Tuz 2 tatl...
“`html Malzemeler 1 adet karnabahar, çiçeklere ayrılmış 500 gr arpacık soğanı Tuz 225 ml beyaz şarap 125 ml su 5 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı sirke 3 domates, kabuğu soyulup doğranmış ...
Malzemeler 1350 gr Hamsi 1.5 Yemek Kasigi Tuz 4.5 Yemek Kasigi Sivi yag (kizarirken çektigi) 6 Yemek Kasigi Misir Unu Yapılış Tarifi Öncelikle baliklari iyice temizle ve soğuk su altında iyice yika. T...
Malzemeler 1 Kg. iri Kereviz 100 gr. Un (2/3 su bardağı) 1 Yemek Kaşığı Limon Suyu Tuz, Karabiber 2 Adet Yumurta 60 gr. Galeta Unu (1/2 su bardağı) 3-4 Dilim Limon 60 gr. Rendelenmiş Kaşar Peyniri 150...
Malzemeler 500 gr mantı makarna, 350 gr kuzu kıyma, 1 yumurta sarısı, 1 yemek kaşığı köfte baharı, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 adet soğan, 1 diş sarmısak, 2 adet domates, 2 yemek kaşığı domates salça...
Malzemeler 2 ½ lt. (10 bardak) et suyu 125 gr (3/4 bardak) pirinç 7-8 sap maydanoz Yapılış Tarifi Önce pirinci temizleyip iyice yıkayın. Et suyunu ateşe alıp kaynamaya başladıktan sonra pirinci ekleyi...