Malzemeler 1 adet soğan 3 adet sivri biber 1 adet domates 1 diş sarımsak 2 çorba kaşığı margarin yarım kg kuşbaşı hindi 400 gr mantar Yapılış Tarifi Soğanı ince ay dilimlerine, biberleri halka halka k...
Malzemeler 1/2 Kibrit Kutusu Kadar Maya 1 Yemek Kasigi Toz Seker 2 Su Bardagi Ilik Su Aldigi Kadar Un Iç malzemesi : 300 gr Ceviz Içi (iri çekilmis) 150 gr Izmir Üzümü (kuru) 4 Yemek Kasigi Toz Seker ...
Malzemeler 2 adet palamut 4 adet büyük domates 1 baş soğan 3 çorba kaşığı zeytinyağı 1 limon Yapılış Tarifi Öncelikle balıkları temizleyin ve bol su ile yıkayın. Daha sonra her balıktan birer çift fil...
Malzemeler 100 gram fener balığı 2 çorba kaşığı soya sosu 1 su bardağı zeytinyağı 1 diş sarımsak 1 tutam karabiber Yapılış Tarifi Fener balığını iyi bir şekilde temizleyip çalkaladıktan sonra küp şekl...
Malzemeler 3 kg küçük parçalanmış sığır kemiği 300 gram margarin 150 gram havuç 150 gram soğan 1 diş sarımsak 1 bağ maydanoz 200 gram domates salçası 175 gram un Yapılış Tarifi Kemikleri margarinde kı...
Malzemeler 4 hindi baget 10-15 mantar 3 sivribiber 4 domates 2 sogan 2 çorba kasigi siviyag yarim su bardagi su tuz, karabiber Marinat Için: 1 çay bardagi zeytinyagi 1 çay kasigi kekik 1 çay kasigi ha...
Malzemeler 1 Yufka 1.5 Su Bardağı Dövülmüş Ceviz 300 gr Tel Kadayıf 1 Çorba Kaşığı Tereyağı Şerbet malzemesi: 4 Su Bardağı Şeker 5 Su Bardağı Su Yapılış Tarifi Yufkayı tezgaha serip açın. Cevizin 2 ço...
Malzemeler 2 adet palamut baligi 1 adet büyük sogan 2 dilim ekmek içi 3 adet yumurta tuz, karabiber, kekik maydanoz kizartmak için siviyag Yapılış Tarifi Baliklar once iyice temizlendikten sonra tuzlu...
Malzemeler 500 gram dil balığı 7-8 adet defne yaprağı 1 adet domates 1 adet biber, 1 adet limon Sosu için: 3 çorba kaşığı zeytinyağı 4 çorba kaşığı limon suyu 1 çay kaşığı tuz Yapılış Tarifi Balığın p...
Malzemeler Un Su Yağ Tuz Kabartma Tozu Sarmısak Tereyağı Yapılış Tarifi Unu suyla iyice karıştırarak hamur elde edin. Daha sonra az miktarda yağ ve kabartma tozunu ekleyip güzelce yoğurun. Tuzunu kend...