Malzemeler parça Hindi But Firinlik 10 gr. Un 20 gr. Yogurt 120 gr. Tereyagi 2 adet patates, 2 adet havuç 8 adet arpacik sogan 60 gr. çiçekyagi 30 gr. et suyu 1 adet yumurta sarisi 1 buket sebze (Mayd...
Malzemeler Hamur için gerekli olanlar: 10 gr su 50 gr margarin 75 gr un 5 yumurta Sos için ihtiyaçlar: 100 gr tahin Yapılış Tarifi Başlangıç olarak bir tencereye suyu döküp ısıtın. Un, yumurta ve marg...
Malzemeler 1 kg. Barbunya balığı 1 orta boy soğan 2 küçük boy domates 1 tabaka yağlı kağıt 3 yemek kaşığı tereyağı Yapılış Tarifi Balıkları iyi bir şekilde temizleyin, tuzu eşit dağıtarak serpin ve sü...
Malzemeler 4 İri Enginar 2 Limon 1 Soğan 1 Çay Kaşığı Hardal 200 gr Krema 4 Lahana Yaprağı 2 Defne Yaprağı 150 gr Somon Balığı Filetosu 100 gr Dil Balığı Filetosu 100 gr Levrek Filetosu 100 gr Kabuksu...
Malzemeler 1 adet iri istakoz 12 bardak su 3 yemek kaşığı tuz 1/2 kahve fincanı sirke Limon salçası: 2 adet limon 1 çay bardağı zeytinyağı 1/2 demet maydanoz (kıyılmış) Tuz Yapılış Tarifi – Geni...
Malzemeler 300 gr. Hindi Stroganof 1 çay bardağı Un 3 adet orta boy domates 1 adet yumurta 1/2 su bardağı galeta unu Yapılış Tarifi Yumurtaları iyice çırpın. Etleri sırasıyla una batırın, ardından yum...
Malzemeler 500 gr milföy hamuru 1 çay bardağı iri çekilmiş badem 1 çay bardağı portakal şekerlemesi 1 çay bardağı incir şekerlemesi Yarım çay bardağı kuru üzüm ceviz, fındık Yapılış Tarifi Ceviz, fınd...
Malzemeler 500 gr. makarna 100 gr. kasar peyniri 100 gr. midye (dondurulmus) 100 gr. karides (dondurulmus) 40 gr. margarin 1 adet sogan 1/2 demet maydanoz 2-3 yemek kasigi sarap 3 yemek kasigi un 1 su...
Malzemeler 1 lt Et Suyu 3 Yemek Kaşığı Un 2 Yemek Kaşığı Yoğurt 1 Yemek Kaşığı Tereyağı 1 Limon Suyu 2 Yumurta Sarısı 1 Su Bardağı Süt 1 Kahve Kaşığı Pulbiber Yapılış Tarifi Önce bir kasede un, yoğurt...
Malzemeler 1 kg pastörize süt yarım kilo toz şeker 1 adet çubuk vanilya 1 avuç rende hindistan cevizi Yapılış Tarifi Malzemelerin tümünü cam bir kavanoza aktarın ve mutfak ya da oda sıcaklığında sakla...