Malzemeler 300 gr kuşbaşı kuzu eti 2 orta boy soğan 2 orta boy patlıcan 2 orta boy kabak Iki avuç taze fasulye Bir avuç taze bamya 4 adet yeşil biber 1/2 bardak sıvı yağ 3 orta boy domates 2 yemek kaş...
Malzemeler 3 kalın pırasa 1.5 çorba kaşığı tereyağı 1 çorba kaşığı zeytinyağı 1 ince doğranmış kuru soğan 1.5 su bardağı pirinç 4.5 su bardağı sebze suyu Tuz, karabiber Yapılış Tarifi Pırasaları iyice...
Malzemeler 1,5 su bardağı irmik (185 gr.) 1,5 su bardağı toz şeker (185 gr.) 200 gr. Margarin 250 gr. Yoğurt 1 su bardağı dondurulmuş vişne 1 adet yumurta Yarım su bardağı çekilmiş badem 1 paket kabar...
Malzemeler 4 Adet Sığır Filetosu (Her Biri Yaklaşık 150 gr) 2 Diş Sarmısak 100 gr Yeşil Zeytin 1/2 Acı Kırmızı Biber 100 gr İnce Doğranmış Domates 1/2 Su Bardağı Kırmızı Şarap Zeytinyağı Tuz Yapılış T...
Malzemeler 150 gr. veya 2 su bardağı yengeç eti 1 yemek kaşığı sıvıyağ 1 diş sarmısak (üçe ayrılmış) 2 yemek kaşığı limon suyu 1 adet kesme şeker 1 dal yeşil soğan (ince doğranmış) 3 dal taze nane 3 d...
Malzemeler 2 patlıcan, 500 gr tavuk göğsü, 1 soğan… 1 sivri biber, karabiber, tuz, kırmızı biber, az miktarda kekik, Yapılış Tarifi Patlıcanları ortasından çıkartıp iki parçaya ayırın. Ardından ...
Malzemeler 2 çorba kaşığı sıvı yağ 2 adet doğranmış soğan 1 tatlı kaşığı kimyon 4 su bardağı tavuk suyu 2 adet orta boy patates (soyulmuş ve ufak ufak doğranmış) 1 su bardağı haşlanmış ve püre halinde...
Malzemeler İçi için: 1 yumurta 2 yemek kaşığı süt Yarım çay bardağı toz şeker 1 çay kaşığı kakao 1 çay kaşığı tarçın 4-5 adet küçük parçalar halinde doğranmış kuru incir Yarım çay bardağı kuru üzüm Ya...
Malzemeler 200 gram somon filetosu 3 çorba kaşığı krema 2 adet kalamar Tuz, karabiber Salata için: 1 avuç haşlanmış midye 6-7 adet karides 3 diş sarımsak 1 çorba kaşığı kapari 2 adet domates 1 adet do...
Malzemeler 1 adet küçük boy beyaz lahana Yarım bardak süt Tuz Sos için: 3 yemek kaşığı mayonez 5 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı sirke Yapılış Tarifi Küçük bir lahana başını çok ince şekilde doğray...