Malzemeler 1 ince tavuk 1 baş soğan 1 baş havuç 3 su bardağı dolusu iç ceviz 3 çay kaşığı büyük dilim bayat ekmek Tuz ve kırmızı biber 1-2 diş sarmsak Yapılış Tarifi Temizlenmiş ve yıkanmış tavuğu, dö...

Malzemeler 225 gr lor peyniri veya labne 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı 1 küçük soğan, ince doğranmış 100 gr mantar, doğranmış 2 yumurta, çırpılmış 50 gr salam, küp şeklinde kesilmiş Bir tutam taze rende...

Malzemeler 125 gr. Margarin 1/2 su bardağından biraz fazla Toz şeker 2 Yumurta 1+ 1/2 su bardağı Un 1 + 1/2 tatlı kaşığı Kabartma tozu 2 tatlı kaşığı koyu Kahve 1 tatlı kaşığı Kakao 3 çorba kaşığı Kay...

Malzemeler 1 kg ahtapot 4 çorba kaşığı mayonez 1 çorba kaşığı hardal 1 tatlı kaşığı hardal tohumu 1 çorba kaşığı ince kıyılmış dereotu Yapılış Tarifi Ahtapotu temiz veya dondurulmuş halde temin edin. ...

Malzemeler 1 paket kuskus makarna (pişmiş) 1 su bardağı mısır (pişmiş) 1 su bardağı bezelye (pişmiş) 5 yemek kaşığı sızma zeytinyağı 1 limonun suyu Yapılış Tarifi Pişmiş kuskus makarna ile mısır ve be...

Malzemeler 6 adet tavuk gögsü (kemik ve deri çıkarılmış) 2 yemek kaşığı limon suyu 3 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un 1 bardak tavuk suyu 1/2 bardak kuru beyaz şarap 1 yumurta sarısı Tuz, karab...

Malzemeler 500 gr küçük salgam Tuz 25 gr margarin veya tereyağı 1 küçük soğan, ince ince rendelenmiş 2 çay kaşığı köri 600 ml tavuk suyu 1 çay kaşığı şeker Yarım limonun suyu Taze öğütülmüş karabiber ...

Malzemeler 125 g margarin 1 çay bardağı toz şeker 1 yumurta 1,5 çay bardağı ince öğütülmüş fındık 1 paket vanilya 2 su bardağı un Yapılış Tarifi Margarini şeker ile çırpıp homojen bir kıvam elde edin....

Malzemeler 500 gr Hamsi 4 Limon 1 Kahve Fincanı Zeytinyağı Yapılış Tarifi Hamsilerin iç kılçıklarını temizleyip, geniş bir tepsinin tabanına sırayla yerleştirin. Üzerlerine tuz döküp, yeniden hamsi ka...

Malzemeler 500 gr. kuşbaşı kuzu ya da koyun eti 3 adet taze mısır Yarım kg. taze yeşil fasulye 2 adet kuru soğan 4 yemek kaşığı margarin 2 adet küçük kırmızı acı biber Yeteri kadar tuz Yapılış Tarifi ...