Malzemeler
- 1 Paket vanilyali puding
- 2 Su bardagi süt
- 1 Su bardagi visne suyu
- 1 Adet sade hazir kek
- 2 Su bardagi visne
- Yarim çay bardagi visne likörü
Yapılış Tarifi
Vanilyali pudingu süt ve visne suyu ile ocakta pişirin.
Düşük ateşte sürekli karıştırarak hareket ettirin.
Kıvam aldığında ocaktan alıp ılıtmaya bırakın.
Buz dolu su içinde soğutucu bir kaba yerleştirip tamamen soğumayını bekleyin.
Kek kalıbından yardımcı olarak dokuz adet yuvarlak parça kesip çıkarın.
İlk üç parçanın üzerine soğuttuğunuz muhallebiden bir tabaka sürün.
Üzerine visne dizin ve başka bir kek parçası ekleyin.
Muhallebi tabakasını tekrar sürüp visne yerleştirin.
Son kek katını da kapatarak tamamlayın.
Kalan altı kek parçası için de aynı işlemi tekrar edin.
Visne likörünü keklerin üstüne ince ince dökün.
Her birinin üzerine ikişer top dondurma yerleştirin.
Taze visneyle dekore edip tabağa sunun.
Mutfak: Türk | Süre: 20-40dk