Malzemeler:
100 g margarin
1 su bardağı toz şeker
2 yumurta
Bir tutam tuz
Yarım su bardağı ayran
1,5 su bardağı un
Yarım su bardağı soya unu
1 poşet Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu
1 su bardağı kuru üzüm
Hazırlanışı:
Margarin ve şekeri güzel bir şekilde çırparak kremsi bir kıvam elde edin. Sırasıyla yumurta, tuz, ayran, un, soya unu ve hamur kabartma tozunu ekleyip 2-3 dakika boyunca çırpmaya devam edin. Son olarak kuru üzümleri katıp tüm malzemeleri homojen hale getirin. Hazırlanan hamuru küçük kek kağıtlarına birer yemek kaşığıyla dağıtıp fırına alın.
Fırın Ayarları:
Elektrikli Mini Fırın: 180°C (ön ısıtma yapılmış durumda)
Turbo Fırın: 180°C (ön ısıtma yapılmış durumda)
Pişirme Süresi: Yaklaşık 15 dakika
