Malzemeler
- 40 gr ton balığı
- 20 gr dana jambon
- 1 tatlı kaşığı kaparisi
- 2 yemek kaşığı krema
- Yarım çay kaşığı muskat
- Tuz ve beyaz biber (ihtiyaç kadar)
- 110 gr penne makarnası (yaklaşık 1/5 paket)
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
Yapılış Tarifi
Penneyi 8-10 dakika kaynar suda pişirin.
Tavaya zeytinyağı ve sarımsakları koyup hafifçe soteleyin. Ton balığını, kapariyi, ince dilimlenmiş jambonu, muskatsı, tuz ve biberi ilave edin ve kremayı da karıştırarak sosu oluşturun.
Pişmiş makarnayı hazırladığınız sosla karıştırın ve taze dereotu ile garnir ettikten sonra tabağa alın.
Mutfak: Fransız | Süre: 20 dk
