Malzemeler 1 kg yeşil dolgu kokteyl zeytin 750 gr toz şeker 1 adet portakal kabuğu 3-4 tane karanfil 1/2 limon suyu 1/2 su bardağı su Yapılış Tarifi Salamuradan çıkarılıp çekirdekleri alınmış dolgu ko...
Malzemeler 1 Kuzu Ciğeri (1-1,5 cm kalınlığında dilimlenmiş) 1/4 Su Bardağı Rafine Yağ 1/3 Su Bardağı Un 1 Çay Kaşığı Tuz 1/2 Kahve Kaşığı Karabiber Yapılış Tarifi Ciğerleri temizledikten sonra eşit k...
Malzemeler 1 paket margarin Muhallebi için: 6 su bardağı süt Bir buçuk su bardağı toz şeker 3 çorba kaşığı un 3 çorba kaşığı pirinç unu 1 tatlı kaşığı nişasta 2 adet yumurta sarısı Bir tutam tuz, vani...
Malzemeler 1 kahve fincani pirinç, 1 adet patates, 1 adet havuç, 1 çay bardagi eriste, 1 adet kuru sogan, 1 adet rendelenmis domates, 1 yemek kasigi salça, 3 çorba kasigi tereyag, 1 tablet tavuk bulyo...
Malzemeler 4 Su Bardagi Un 1 Küp Yas Maya 4 Çorba Kasigi Zeytinyagi 2 Tatli Kasigi Tuz Yapılış Tarifi Önce mayayı küçük parçalara bölün. Geniş bir kaseye un ile mayayı birleştirin. Yarım su bardağı ka...
Malzemeler 14 adet ufak kalamar ( yaklaşık 750 gr.) 1 adet büyük soğan 1 adet küçük yeşil biber 1 adet büyük ve olgun domates 1/2 demet dereotu 6 çorba kaşığı zeytinyağı 125 gr pirinç 1/4 lt su 1 tatl...
Malzemeler 750 gr Dana Ciğeri (ince dilimlenmiş) 1 Tatlı Kaşığı Tuz 1 Çay Kaşığı Karabiber 2 Çorba Kaşığı Un 60 gr Tereyağı (4 çorba kaşığı) 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı 2 Arpacık Soğanı (kıyılımış) 1 Di...
Malzemeler Hamur Malzemesi: 1 kg un 350 gr margarin 1 yemek kaşığı sirke 1 limon suyu 1 çay kaşığı tuz Krema Malzemesi: 1.5 su bardağı süt 2 yumurta 1 su bardağı şeker 1/2 su bardağı krem şanti 1/2 su...
Malzemeler ½ kg hindi but kusbasi, 1 su bardagi nohut, ½ su bardagi pirinç, ½ kg yogurt, 1 çay bardagi zeytinyagi, 3 yemek kasigi tereyagi, 3 yemek kasigi kuru nane, Tuz, tat vermek icin. Yapılış Tari...
Malzemeler 2 Yufka 1 Çay Bardağı Süt 1 Yumurta 1 Orta Boy Sosis 100 gr Sucuk 100 gr Kaşar Peyniri Rendesi 1 Adet Domates 1 Çorba Kaşığı Kekik 1 Diş Sarımsak 1 Tatlı Kaşığı Sıvıyağ Yapılış Tarifi Önce ...