Malzemeler – 1.5 su bardağı arpa şehriye, 3 çorba kaşığı mayonez, 1 su bardağı yoğurt, 4 diş sarımsak, 100 gr. ceviz içi, 1 çorba kaşığı nane, 1 çorba kaşığı fesleğen, 1 tatlı kaşığı sumak, 1 ço...
Malzemeler 500 gram yağsız kıyma 750 gram ıspanak 1 yumurta 2 kaşık sıvı yağ 4 dilim eski ekmek içi 2-3 diş sarımsak 1 soğan 1 kaşık un 1 kaşık salça bir buçuk bardak et suyu kimyon, karabiber, yeniba...
Malzemeler 1/2 Sığır Dili (3 saat ıslatılıp suyu süzüldükten sonra haşlanmış ve derisi temizlenmiş) 1 Çorba Kaşığı Hardal 1 Çay Kaşığı Karabiber 60 gr Tereyağı (4 çorba kaşığı) (eritilmiş) 2 Su Bardağ...
Malzemeler 5 1/2 su bardagi Un 1 1/2 yemek kasigi Tuz 1 3/4 su bardagi Su 2 orta boy Sogan 2 küçük boy Domates 2 orta boy Yesil biber 1 1/2 su bardagi Kiyma 1 1/2 tatli kasigi Kara Biber 4/5 su bardag...
Malzemeler 500 gr dana kıyma, 5 adet pide, 1 su bardağı yoğurt, 2 diş sarımsak, 4 adet domates, 2 yemek kaşığı salça, 1 adet kırmızı soğan, 1 tatlı kaşığı sumak, 1 yemek kaşığı tuzot, 3 yemek kaşığı t...
Malzemeler 200 gr Ispanak 200 gr Tuzsuz Beyaz Peynir 100 gr Kasar Peyniri Rendesi 1 Çorba Kasigi Margarin 3 Çorba Kasigi Un 1 Küçük Sogan 1 Yumurta Tuz, Karabiber Kizartmak için Sivi Yag Yapılış Tarif...
Malzemeler 250 gr Küçük Taze Fasulye (temizlenip haşlanmış) 750 gr Haşlanmış Dil (1,5 cm’lik parçalara bölünmüş) 125 gr Küçük Mantar (fırçalanıp ince dilimlenmiş) 6 Küçük Kırmızı Turp (temizleni...
Malzemeler 4 su bardağı un 1 paket hazır instant maya 1 çay bardağı pudra şeker 1 paket vanilin 1 çay kaşığı tarçın 1 yumurta 50 g margarin 1,5 çay bardağı ılık süt İçi için: 1 yumurta akı Yarım çay b...
Malzemeler 500 gr kıyma, 3 adet patates, 1 su bardağı zeytinyağı, 3 adet havuç, Yapılış Tarifi Önce patatesleri kabuğundan ayırıp iyice yıkayın. Rendeleyin ve suyunu sıkarak çıkarın. Kıymaya tuz, kara...