Malzemeler 3-4 adet kabak 2 yemek kaşığı yağ 2 yemek kaşığı un 2 su bardağı et suyu 3-4 adet sosis 100 gr kaşar peyniri Yeteri kadar tuz, karabiber krep hamuru için: 3 su bardağı un 3 adet yumurta 2 s...
Malzemeler 4 adet orta boy domates 2 adet orta boy soğan 1 diş sarımsak ve 50 adet midye 1 adet defne yaprağı Yapılış Tarifi Soğanı ve sarımsağı ince şekilde doğrayın. İki kaşık yağda yaklaşık 4 dakik...
Malzemeler 1 Çay Kaşığı Mısır 1/2 Göbek Salatası 1 Dilim Kare Doğranmış Ananas 1/2 Çorba Kaşığı Küp Kesilmiş Dana Jambon 1/2 Çorba Kaşığı Küp Kesilmiş Tavuk Jambon 1 Çorba Kaşığı Rendelenmiş Kırmızı L...
Malzemeler MALZEMELER 2 kg levrek balığı 2 kg kırlangıç balığı 1/2 kg karides 1.5 su bardağı balık suyu 3 su bardağı beyaz şarap 2 adet kereviz yaprağı 1 demet maydanoz 2 su bardağı su 2 avuç kapari 1...
Malzemeler Beşamel sos için: 1 yemek kaşığı margarin 1 yemek kaşığı un 1 su bardağı süt 4 yemek kaşığı kaşar rendesi İçi dolgu olarak: 250 gr hindi göğüs eti 3 adet domates 2 adet yeşil biber 1 su bar...
Malzemeler 1 kg kabak 3 adet yumurta 200 gr krem şanti 250 gr beyaz peynir Yarım demet maydanoz Yeteri kadar tuz, karabiber, dereotu Yapılış Tarifi Kabakların kabuğunu soyun. Yıkadıktan sonra tuzlu su...
Malzemeler 250 gr koyun kiymasi 1 orta boy sogan 1 ½ yumurta ½ demet maydanoz 1 dilim bayat ekmek Tuz ve karabiber 4 orta boy domates 1 bardak ayçiçek yağı (kızartmak için) Yapılış Tarifi </td>&...
Malzemeler 250 gr. Arpacik Sogan 1 Yemek Kasigi Toz Seker 4-5 Yemek Kasigi Sirke 1 Çay Bardagi Beyaz Sarap 4 Defne Yapragi Taze veya Kuru Kekik Tuz 1/2 Su Bardagi Iri Kuru Fasulye 8 Yemek Kasigi Sivi ...
Malzemeler 1 adet yumurta 1 kutu mısır konservesi 1/3 su bardağı sıvı yağ 1 çorba kaşığı maydanoz, ince kıyılmış 1 adet (orta boy kutu) ton balığı konservesi 6 dilim tost ekmeği ya da beyaz ekmek dili...
Malzemeler 2 yumurta 1 su bardağı un 3 diş sarımsak 1 limon suyu 1/2 fincan sirke 1 kemikli tavuk göğsü 3 yemek kaşığı margarin 1/2 su bardağı haşlanmış nohut Kırmızı toz biber 1 litre tavuk suyu Yapı...