Malzemeler 250 ml elma sirkesi 125 gr toz şeker 2 çorba kaşığı pekmez 1/2 çay kaşığı tuz 1/4 çay kaşığı kırmızı pul biber 1 çay kaşığı tarçın 1 çay kaşığı chili powder 1/2 çay kaşığı karabiber 1/2 çay...
Malzemeler 1 Kuzu Ciğeri 500 gr Kuzu Eti 100 gr Mantı Hamuru 1 Avuç Nohut 1 Adet Sivribiber 1-2 Arnavut Biberi 1 Pırasa Tuz Karabiber Kırmızıbiber Kekik 1 Kuzu Beyni 2 Çorba Kaşığı Tereyağı 1 Adet Soğ...
Malzemeler 300 gr irmik 160 gr yogurt 4 çorba kaşığı sıvı yağ 3 adet yumurta 1 çay kaşığı karbonat Şurup için: 3 su bardağı şeker, 3 su bardağı su, 1 tatlı kaşığı limon suyu. Yapılış Tarifi Şeker ve s...
Malzemeler 10 adet milföy hamuru 300 gr mantar 3 adet sivri biber 2 adet domates 2 adet kuru soğan 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı tereyağı 4 yemek kaşığı kaşar peynir rendesi Tuz, karabiber Yapılış Tar...
Malzemeler 4 Yumurta 3 Domates 140 gr Mısır (hazır ürün, konserve) 200 gr İrmik 200 gr Süt Kreması Tuz, Karabiber 1 Kırmızı Dolmalık Biber 100 gr Biberli Salam 1 lt Süt 600 gr Lahana 5 Çay Bardağı Ren...
Malzemeler 125 gr Ketcap 1 çorba kaşığı şeker 1 çorba kaşığı pekmez 2 çorba kaşığı rendelenmiş soğan 2 çorba kaşığı worcester sos 2 çorba kaşığı chili powder 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu Yarım tatlı k...
Malzemeler 1 Koyun Karaciğeri ½ Bardak Un 1 Bardak Sıvı Yağ 1.5 Çorba Kaşığı Kırmızı Biber 2 Soğan 1 Demet Maydanoz Tuz Yapılış Tarifi Karaciğerin dış membranını çıkarın. Yaklaşık yarım parmak kalınlı...
Malzemeler 500 gr. kalın irmik (3 tepeleme su bardağı) 200 gr. tereyağı veya margarin (yarı yarıya da kullanılabilir) 3 su bardağı toz şeker 4 su bardağı su 1/2 paket şekerli vanilya Yapılış Tarifi Ba...
Malzemeler 3 adet yufka, 500 gr kiyma, 3 adet domates, 2 adet kuru sogan, 5 adet sivri biber, 1 adet patates, Karabiber, 1 yemek kasigi tuzot, 1 adet yumurta, 125 gr margarin, 1 kahve fincani su, Yapı...
Malzemeler 3 Adet Kabak 2 Çorba Kasigi Su 1 Su Bardagi Küp Küp Dogranmis Domates 1/4 Su Bardagi Rendelenmis Kasar Peyniri 1 Su Bardagi Dogranmis Jambon 1 Çorba Kasigi Kiyilmis Dereotu Yapılış Tarifi K...