Malzemeler
- 500 gr Erişte
- 2 yemek kaşığı Tereyağ
- 100 gr Ceviz
- Tuz (ihtiyaca göre)
Yapılış Tarifi
Erişteyi tuzlu suda pişirin. Aynı anda cevizleri iri parçalar halinde dövün. Başka bir tencerede tereyağını ısıtıp, cevizleri içine alarak kavrulana dek kızartın.
Pişmiş erişteyi cevizli karışıma ekleyerek nazikçe karıştırın. Hemen servis tabağına aktarıp sıcak olarak sunun.
İpucu: Eğer tercih ederseniz, erişteyi ceviz ilave etmeden pişirin ve servis sırasında üzerine cevizleri dökerek süsleyin.
Mutfak: Türk | Süre: MALZEMELER
