Malzemeler
- 4 çipura
- 4 domates
- 4 dolmalık biber
- 4 soğan
- 1 su bardağı su
- 4 diş sarımsak
- ¼ su bardağı sıvıyağ
Yapılış Tarifi
Balıkları çok iyi yıkayıp kurulandıktan sonra fırın tepsisine sırayla yerleştirin. Sebzeleri ince dilimler halinde keserek balıkların üstüne dengeli bir şekilde dağıtın.
Tuz ve yağı serpip, suyu ilave ettikten sonra orta dereceli ateşte yaklaşık 20 dakika boyunca pişirin. Sıcak olarak tabağa alıp servis edin.
Mutfak: Türk | Süre: 20-40dk
