Malzemeler 300 gr kıyma 1/2 kg Amerikan pirinçi 100 gr taze kaşar salça (az miktarda) 2 dilim bayat ekmek tuz, karabiber, köfte baharat Yapılış Tarifi Öncelikle pirinçten basit bir pilav hazırlayın. K...
Malzemeler 1 kg Uykuluk (öncesinde 3 saat soğuk suda bekletilmiş) 100 gr (7 çorba kaşığı) Tereyağ 1 Çay Kaşığı Tuz Yapılış Tarifi Geniş bir tavaya tereyağı alıp orta ısıda eritin. Yağ tatlı bir sarı r...
Malzemeler Hamur İçin 20 çorba kaşığı un 150 gr margarin 1 çay bardağı su İç Dolgu 1 kabak 1 demet taze soğan 2 domates 2 çorba kaşığı tavuk eti 1 su bardağı bezelye Sos İçin 1 su bardağı süt 100 gr k...
Malzemeler 5 adet patlıcan, 350 gr. mantar, 100 gr. kaşar peyniri, 2 yemek kaşığı margarin, 2 yemek kaşığı un, 1 adet kuru soğan, 1,5 su bardağı süt, Yapılış Tarifi Patlıcanları közleyin ve kabukların...
Malzemeler Yarım kilo hindi kıyması 1 su bardağı rendelenmiş peynir 2 adet soğan Yarım demet maydanoz 1 adet yumurta Tuz, karabiber 1-2 su bardağı un Yapılış Tarifi Bir kaba hindi kıymasını, rendelenm...
Malzemeler 1 kg Uykuluk (3 saat soğuk suda bekletilip, küçük parçalara ayrılmış) 150 gr (10 çorba kaşığı) Tereyağı 2 Soğan (ince kıyılmış) 4 Yeşil Sivribiber (sapları alınıp, çekirdekleri çıkarılarak ...
Malzemeler 1 Paket Milföy Hamuru (10 luk pakette) 250 gr Kuzu Eti 2 Adet Orta Boy Sogan 2 Adet Orta Boy Domates 1 Su Bardagi Haslanmis Bezelye 1 Yumurtanin Sarisi 1 Demet Maydanoz 1 Çorba Kasigi Marga...
Malzemeler 3 adet kabak, 200 gr. beyaz peynir, 1/2 demet dereotu, 1 kahve fincani zeytinyag, 4 yemek kasigi galeta tozu, 3 adet yumurta, Tuz, karabiber, Yapılış Tarifi Kabaklari temizleyip kaziyarak h...
Malzemeler 200 gr Yarma (1 su bardagi) 600 gr Patlican 150 gr Yesil Sivribiber 2 Adet Sogan 2 Adet Domates 50 gr Tereyagi 1 Yemek Kasigi Biber Salçasi 5 Su Bardagi Et Suyu Tuz Yapılış Tarifi Yarmayi s...
Malzemeler 500 gr Uykuluk (3 saat soğuk suda bekletilmiş) 1 Soğan (doğranmış) 1.5 Çorba Kaşığı Maydanoz (ince kıyılmış) 1 Defne Yaprağı 1 Çay Kaşığı Tuz 1 Kahve Kaşığı Karabiber 1 1/4 Su Bardağı Sek B...