Malzemeler Yarım kg kuzu eti Yarım kg arpacık soğanı 2 baş sarımsak 3 çorba kaşığı tereyağı ya da margarin Yarım çay bardağı sirke 5 su bardağı sıcak su 1 tatlı kaşığı tarçın 1 tatlı kaşığı yenibahar ...
Malzemeler 3 su bardağı un 1 paket margarin (oda sıcaklığında eritilmiş) 2 çorba kaşığı yoğurt 1 çay kaşığı kabartma tozu Tuz 1 su bardağı süt 1 çay bardağı ayçiçek yağı 4-5 çorba kaşığı tahin 1 adet ...
Malzemeler 4 Adet Soğan 1 Adet Yumurta 3 Çorba Kaşığı Un Tuz Yapılış Tarifi Önce soğanları soyun, sonra çapraz şekilde yarım santimetre kalınlığında halkalar halinde dilimleyin. İçerdeki küçük halkala...
Malzemeler 250 gr. yumuşak margarin 1 su bardağı pudra şekeri 3 yumurta sarısı 1 paket vanilya 3 yemek kaşığı kakao 4.5 su bardağı un Yapılış Tarifi Unun içine margarin, pudra şekeri, yumurta sarıları...
Malzemeler 6 parça kuzu kapama (kasaptan kuzu kapamalik olarak sipariş edin) 6 dal yeşil soğan 1 demet marul Tuz Karabiber Sıvı yağ Yapılış Tarifi Kuzu kapama parçalarını iyice yıkayıp kurutun. Bir ta...
Malzemeler Mutfak Zorluk ** Süre 55 dk. Kaç Kisilik 12 Yöntem Mayali hamur için : 4.5 Su bardagi un 3 Tatli kasigi toz maya 2 Kahve fincani margarin 1.5 Kahve fincani tozseker Yarim su bardagi ilik sü...
Malzemeler 1 koyun ciğeri 1/2 bardak un 1 bardak zeytinyağı Yapılış Tarifi Öncelikle ciğerin zarını ayıklayın. Ardından yaklaşık yarım bardak genişliğinde parçalara bölün ve una buladığınız bu parçala...
Malzemeler 3 Adet Soğan 3 Çorba Kaşığı Tereyağı 2 Adet Domates 2 Adet Yeşil Biber 3 Adet Yumurta Yapılış Tarifi Soğanları soyup piyaz biçiminde doğrayın. Tereyağını tavada ısıtmaya başlayın. Soğanları...
Malzemeler 5-6 adet tavuk bacağı (baget) 1 bardak kola 4 çorba kaşığı soya sosu (mümkünse koyu kıvamda) 5 diş sarımsak 3 adet soğan 2 çorba kaşığı sıvı yağ Tuz Kekik Karabiber Yapılış Tarifi Tavada sı...