Malzemeler 300 gr. tel kadayıf, 250 gr. pastırma, 150 gr. dil peyniri, 150 gr. taze kaşar peyniri, 125 gr. margarin, 3 adet yumurta, 3 su bardağı süt, Yapılış Tarifi Yağlanmış fırın kabının tabanına k...

Malzemeler 2 parça kuzu kafesi (10’ar kalem) 1 tatlı kaşığı kekik Karabiber ve tuz (ihtiyaç kadar) 2 diş sarımsak 3-4 yemek kaşığı tereyağı İç pilav için: 2 su bardağı pirinç 2,5 yemek kaşığı te...

Malzemeler 2,5 su bardağı ince bulgur 3 su bardağı ılık su 1,5 su bardağı tahin 150 gr. kuru soğan 3 orta boy (250 gr) domates 1/2 yemek kaşığı domates salçası 6-7 adet yeşil soğan 1 demet maydanoz 1/...

Malzemeler 6 adet tavuk gögsü Harci Için: 2 yemek kasigi zeytinyagi 1 dis bütün sarimsak 1 tatli kasigi zencefil 2 yemek kasigi limon suyu 1 tatli kasigi kimyon 1 tatli kasigi zerdaçal 1 tatli kasigi ...

Malzemeler 3 genç havuç 4-5 sapı taze maydanoz 1 limon 1 kahve fincanı zeytinyağı Yapılış Tarifi Havuçları temizledikten sonra ince veya orta boyda rendeleyin. İsterseniz mutfak robotundan da geçirebi...

Malzemeler 6 orta boy patates, 1 su bardağı yoğurt, 1.5 su bardağı + 3 yemek kaşığı un, 1 su bardağı sıvı yağ, 2 yumurta, 1 paket kabartma tozu, Tuz, karabiber, kırmızı pulbiber, Yapılış Tarifi Patate...

Malzemeler 1 Kg Kuzu Eti 1 Kg Yufka 1.5 Çorba Kaşığı Tereyağı 5 Adet Biber 3 Adet Domates Tuz , Karabiber , Kekik Yapılış Tarifi Yufkaları dörde bölüp, sıcak fırında kurutun. Kuzu etini su ile kaplaya...

Malzemeler 3-5 adet orta boy patates 2 adet küçük soğan 1 diş sarımsak köfte baharat tuz karabiber kekik kırmızı biber beğeninize göre ek baharatlar 1,5 su bardağı süt Yapılış Tarifi Haşlanmış patates...

Malzemeler 8 Adet Milföy 4 Yemek kasigi Zeytinyagi 2 Adet kuru sogan 10 Adet Mantar 4 Adet Taze Sogan 2 Adet Çarliston biber 3 dis Sarimsak 1 tatli kasigi Toz Seker 1 tatli kasigi Kirmizi Pul Biber Tu...

Malzemeler 1-2 baş kıvırcık salata 3-4 adet kırmızı turp 2 adet katı pişmiş yumurta 1 adet limon 1 kahve fincanı zeytinyağı Yapılış Tarifi Önce salata yapraklarını dikkatlice ayırıp durulayın. Bez üze...