Malzemeler 1.5 su bardağı pirinç (basmati, yasemen) su tuz toz safran Yapılış Tarifi Pirinçleri bir tencereye alın ve üzerine su ile tuz döküp kaynatmaya bırakın. Pirinçlerin ne aşırı yumuşak ne de se...
Malzemeler 400 gram biftek 8 çorba kaşığı limon suyu 1 çorba kaşığı bal 2 çorba kaşığı diyet şekeri 1 çay kaşığı zencefil iki buçuk su bardağı su 1 çorba kaşığı mısır unu 1 çorba kaşığı su 2 çorba kaş...
Malzemeler 1 kg. taze barbunya 2 orta boy soğan 2-3 diş sarımsak 2 orta boy havuç 1 orta boy patates 3-4 tane sivri biber 6 tane orta boy domates 1/2 demet maydanoz 1 limon 1 su bardağı zeytinyağı 4 s...
Malzemeler 1 çorbakasığı rendelenmiş parmezan peyniri veya eski kaşar 1 su bardağından biraz daha fazla pirinç 2 çorbakasığı zeytinyağı 100 gr gravyer peyniri 1 adet dolmalık biber 50 gr taze fasulye ...
Malzemeler 1 su bardağı yeşil mercimek 1 su bardağı pilavlık bulgur Yarım kilo kuzu kuşbaşı 1 adet orta boy soğan 1 yemek kaşığı tereyağı 3 su bardağı su Tuz, karabiber Maydanoz Yapılış Tarifi Mercime...
Malzemeler 800 gram kuzukol 2 adet havuç 2 adet soğan 1 demet maydanoz sapı 2 adet sivri biber 1 çay bardağı et suyu Sıvı yağ Tuz, karabiber Yapılış Tarifi Başlamadan önce domateslerin, soğanların ve ...
Malzemeler 1 kg havuç 1/2 adet limon 1 çay bardağı zeytinyağı 2 diş sarımsak 250 gr yoğurt Tuz Yapılış Tarifi Havuçları temizleyin ve soyunduktan sonra tuzlu suda pişirin. Elinizde ezilebilecek kadar ...
Malzemeler 4 adet enginar 2 orta boy patates 2 orta boy havuç 8 baş arpacık soğanı 1 su bardağı haşlanmış bezelye 3/4 su bardağı zeytinyağı 1 limon 1 yemek kaşığı un 6-7 dal dereotu 1 parça limon tuzu...
Malzemeler 4 su bardağı pirinç 250 gr margarin 1 adet yufka karabiber tuz Yapılış Tarifi Tencerenin tabanını ve kenarlarını margarin ile bolca yağlayın, ardından yufkayı içine serpin. Pirinçi ayrı bir...