Malzemeler 500 gr. Dana eti (büyük parçalar) 1 orta boy soğan 2 olgun domates 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı domates salçası Yarım çay bardağı kırmızı şarap 1 adet kırmızı et biber Karabiber, tuz 1 ...
Malzemeler 7-8 adet sosis 1 kahve fincanı erimiş margarin 1 su bardağı galeta unu 2 adet yumurta Kızartmak için sıvıyağ Yapılış Tarifi Sosisleri kaynayan suya daldırıp 3 dakika boyunca haşlayın, su se...
Malzemeler 6 büyük domates 125 gr. taze mozarella peyniri 2 çorba kasigi taze feslegen 175 gr. yumusak yagli ezilmis veya rendelenmis beyaz peynir Tuz, karabiber 6 tost ekmegi Yapılış Tarifi Domatesle...
Malzemeler 250 gr tahin 4 diş sarımsak 4 adet limonun suyu 1/2 demet maydanoz zeytinyağı salata Yapılış Tarifi Tahini su ile ince bir kıvama getirin, üzerine zeytinyağı ve dört limonun suyunu ekleyip ...
Malzemeler Çeyrek ekmek içi 2 diş sarımsak 50 gr. ceviz 1 tatlı kaşığı zeytin yağı Bir buçuk tatlı kaşığı salça Bir çay kaşığı kimyon Bir çay kaşığı ince taneli pul biber İki kibrit kutusu kadar beyaz...
Malzemeler 300 gr Arpacık Soğanı 3 Diş Sarmısak 1 kg Dana Eti 2 Çorba Kaşığı Margarin 2 Tatlı Kaşığı Pulbiber 3 Çorba Kaşığı Domates Salçası 2 Su Bardağı Et Suyu 2 Çorba Kaşığı Kekik Yapılış Tarifi İl...
Malzemeler 2 demet pazi 2 su bardağı bulgur 1 adet soğan 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı salça 1 su bardağı zeytinyağı nar eksisi veya limon 10 &– 15 adet yeşil erik 1/2 kg yoğurt tuz, karabib...
Malzemeler 275 gr kemikli olmayan tavuk göğsü, küçük parçalara ayrılmış 2 yemek kaşığı soya sosu 1 yemek kaşığı su 1/4 çay kaşığı taze zencefil 2 çay kaşığı mısır nişastası 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı...
Malzemeler 4 adet patlican 4 dis sarmisak 1/2 adet limonun suyu 3 yemek kasigi yogurt 3 yemek kasigi tahin 1/2 çay bardagi zeytinyagi tuz karabiber Yapılış Tarifi Patlicanlari ates üzerinde közleyin v...