Malzemeler 1 kg böğürtlen 300 g toz şeker 300 g etil alkol 2 lt içme suyu 1 adet çubuk tarçın 1 adet muskat 4-5 adet karanfil 4-5 adet kakule 1 g amber Yapılış Tarifi Böğürtlenleri temizleyip iyice du...
Malzemeler Yarım tavuk göğüs fileto 1 yumurta akı 1 yumurta sarısı 5 su bardağı tavuk suyu 3-4 çorba kaşığı mısır nişastası 1 tavuk bulyon 3 çorba kaşığı mısır Yarım çay bardağı su tuz Yapılış Tarifi ...
Malzemeler 1 kg. Kefal 1 büyük boy Sogan 6 dis Sarimsak 3 orta boy Patates 6 orta boy Yesil biber 3 orta boy Domates 1/2 demet Maydanoz 2 tabaka Yagli Kagit 3 yemek kasigi Zeytinyagi 2 1/3 tatli kasig...
Malzemeler Pandispanyasi için : 5 adet yumurta 4 fincan şeker 5 fincan un Yarım çay bardağı limon suyu Yarım çay bardağı su 1 paket kabartma tozu Krema için : 4 çorba kaşığı margarin 3 çorba kaşığı un...
Malzemeler 1 adet Hindi But 1 adet sogan 4 dis sarmisak 1 adet domates 1 çorba kasigi Un 75 gr. Tereyag 1 adet defne yapragi Iri marul yapraklari Karabiber Yapılış Tarifi Hindinin bacaklarını kemikler...
Malzemeler 1 kg vişne 300 g toz şeker 300 g etil alkol 2 lt içme suyu 1 adet çubuk tarçın 1 adet muskat 4-5 adet karanfil 4-5 adet kakule Yapılış Tarifi Vişneleri temiz suyla iyice durulayın. Sapların...
Malzemeler 1 Adet Haşlanmış Didiklenmiş tavuk Göğsü 1/2 Su Bardağı Un 2 Çorba Kaşığı Margarin 5 Su Bardağı Tavuk Suyu 1/2 Limon Suyu 4-5 Diş Dövülmüş Sarmısak 2 Çay Kaşığı Pul Biber 1 Çorba Kaşığı Mar...
Malzemeler 400 gr. kalamar Küçük bir roka demeti 1/2 limonun suyu 1 çay kasigi taze ögütülmüs karabiber 1/2 su bardagi zeytinyagi (125 ml.) 2 çay kasigi toz seker 1 çay kasigi karbonat 2 çorba kasigi ...
Malzemeler RULONLUN MALZEMESI 6 Yumurta 1 Su Bardagi Un 8 Çorba Kasigi Toz Seker 1 Çay Kasigi Kabartma Tozu KREMANIN MALZEMESI 3 Muz 2 Çorba Kasigi Pudra Sekeri 2 Su Bardagi Krem Patisserie (Pasta kre...
Malzemeler 8 adet hindi fileto dilimi 1 kahve fincanı süt 1 kahve fincanı krema 1/2 kahve fincanı zeytinyağı 1/2 tatlı kaşığı kekik 1 adet soğan 4 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı kıyılmış dereotu 1 çay ka...