Malzemeler 1/2 lt espanyol sos 1/2 lt et suyu Yapılış Tarifi Espanyol sosu ve et suyunu birlikte tencereye alıp kaynatmaya başlayın. Kaynama sırasında içerisine beyaz şarap ekleyin. Hazırlanan sos ser...
Malzemeler 4 Büyük Istavrit 20-25 Ispanak Yaprağı 1 Soğan 1 Çorba Kaşığı Margarin 2 Dilim Ekmek 1 Limon 1 Yumurta 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı 3-4 Dal Dereotu Tuz, Karabiber Yapılış Tarifi İlk olarak bal...
Malzemeler 2 büyük boy patates (1/2 cm kalınlığında halka şeklinde doğranmış) 8 çorba kaşığı tereyağı (120 gr.) 1/2 kg somon file (patates halkalarına uygun şekilde 2 1/2 cm kalınlığında kesilmiş) 4 d...
Malzemeler 5 Çay Bardagi Un, 4 Adet Yumurta 2 Çay Bardagi Yogurt, 1.5 Çay Bardagi Irmik 2 Çay Bardagi Seker 1 Su Bardagi Ceviz 2 Paket Kabartma Tozu 2 Paket Vanilya Hindistan Cevizi (süslemek için) Se...
Malzemeler 2 su bardağı süt 1 tatlı kaşığı toz şeker 2 çay kaşığı tuz 1 su bardağı ceviz içi 1 çorba kaşığı toz bira mayası 2 kahve fincanı tereyağı 3 çorba kaşığı zeytinyağı Yapılış Tarifi Bira mayas...
Malzemeler 3 kg küçük parçalanmış sığır kemiği 300 gram margarin 150 gram havuç 150 gram soğan 1 diş sarımsak 1 bağ maydanoz 200 gram domates salçası 175 gram un Yapılış Tarifi Kemikleri margarinde kı...
Malzemeler 100 gram fener balığı 2 çorba kaşığı soya sosu 1 su bardağı zeytinyağı 1 diş sarımsak 1 tutam karabiber Yapılış Tarifi Fener balığını iyi bir şekilde temizleyip çalkaladıktan sonra küp şekl...
Malzemeler 2 adet palamut 4 adet büyük domates 1 baş soğan 3 çorba kaşığı zeytinyağı 1 limon Yapılış Tarifi Öncelikle balıkları temizleyin ve bol su ile yıkayın. Daha sonra her balıktan birer çift fil...
Malzemeler 1/2 Kibrit Kutusu Kadar Maya 1 Yemek Kasigi Toz Seker 2 Su Bardagi Ilik Su Aldigi Kadar Un Iç malzemesi : 300 gr Ceviz Içi (iri çekilmis) 150 gr Izmir Üzümü (kuru) 4 Yemek Kasigi Toz Seker ...
Malzemeler 1 adet soğan 3 adet sivri biber 1 adet domates 1 diş sarımsak 2 çorba kaşığı margarin yarım kg kuşbaşı hindi 400 gr mantar Yapılış Tarifi Soğanı ince ay dilimlerine, biberleri halka halka k...