Malzemeler 4 iri patates 150 gr füme jambon “Tavla zarı iriliğinde doğranmış” 2 çorba kasigi zeytinyağı 1 orta boy kuru soğan 1 diş sarmısak 2 olgun domates Yarim demet Maydanoz 1 limon ka...
Malzemeler 100 gram yağsız kuzu kıyması 1 çay kaşığı karabiber 1 çorba kaşığı bulgur 1 adet yumurta 2 su bardağı kemik suyu 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 çorba kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı kırmızıbib...
Malzemeler 1 paket güllaç 4 su bardağı süt 1/2 kg şeker 2 su bardağı çekirdekli ceviz 4 yumurta 3 su bardağı şeker 3,5 bardak su Yapılış Tarifi Önce sütü bir tencereye dökün. Yarım kilogram şeker ilav...
Malzemeler 2 su bardağı un, 2 su bardağı süt, 2 adet yumurta, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay bardağı sıvıyağ, 500 gr. ıspanak yaprağı, 2 adet soğan, Tuz, karabiber, 300 gr. yoğurt, 2 diş sarımsak. Yapılış Ta...
Malzemeler 1.5 Çorba Kasigi Margarin 1/2 Kg Kusbasi Et 1 Adet Sogan 2 Adet Küçük Dogranmis Domates 3 Adet Sivribiber 1 Adet Patates 1 Adet Patlican 1 Adet Kabak 6 Adet Brüksel Lahanasi Tuz , Karabiber...
Malzemeler 2 lt et suyu (2 Tablet Et Suyu olabilir ) 2 büyük pancar 2 büyük soğan 250 gr kadar lahana 2 orta boy patates 1 orta boy kereviz 1 havuç 3 çorba kasıgı domates salçası 50 gr margarin 3 defn...
Malzemeler 500 gram yağsız çiğ köftelik kıyma 750 gram ince bulgur 1 adet soğan 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kırmızı biber 1 tatlı kaşığı margarin İçi için: 750 gram yağsız kıyma 1 adet soğan 300 gra...
Malzemeler 6 adet enginar 3 adet yumurta 50 gr. kasar peyniri 1 demet maydanoz 1 su bardagi un 1 su bardagi galeta unu 1 adet limon 1 adet yumurta, rendelenmis 1 su bardagi zeytinyagi Besamel sos için...