Malzemeler 5 kaşık margarin 1 orta boy soğan 700 gr kuzu kıyma 4/5 su bardağı et suyu 3 adet yumurta sarısı 700 gr civarında patates püresi Yapılış Tarifi Soğanları ince ince doğrayın. Ayrı bir tencer...
Malzemeler 450 gr Kıyma 2 Adet Soğan 1 Çorba Kaşığı Maydanoz 2 Diş Sarımsak ½ Limon 2 Adet Yumurta 1 Dilim Ekmek İçi Bir Miktar Un ½ Su Bardağı Süt 8 Adet Kiraz Domates 1 Adet Kabak 4 Çorba Kaşığı Sıv...
Malzemeler 3 Dana Böbreği (temizlenmiş ve yıkanmış) 30 gr (2 çorba kaşığı) Tereyağı 1 Su Bardağı Kırmızı Şarap 250 gr Taze Fasulye (temizlenmiş) 6 Domates (soyulmuş, çekirdekleri çıkarılıp doğranmış) ...
Malzemeler 3 yumurta 2 su bardağı şeker 2 su bardağı un 2 su bardağı süt 1/2 paket margarin 1 paket kabartma tozu 2 paket kakao 1 paket vanilya Kreması için: 1 paket krem şanti Yapılış Tarifi Kek için...
Malzemeler 400 gr. kıyma, 4 adet uzun patlıcan, 1 yemek kaşığı salça, 1 adet soğan, 2 adet domates, Karabiber, kimyon, 3-4 adet sivri biber, 3 yemek kaşığı sıvı yağ, Yapılış Tarifi Patlıcanların üst k...
Malzemeler 2 adet palamut baligi 2 bas sogan 2 dilim bayat ekmek 3 adet yumurta 1 küçük demet maydanoz 2 fincan zeytinyagi Yeteri kadar tuz, karabiber 1 çay bardagi un Yapılış Tarifi Palamutlari temiz...
Malzemeler 1 kg Dana Böbreği (iyi temizlenmiş, yıkanmış ve ince dilimler halinde) 1 Soğan (küçük parçalar şeklinde doğranmış) 1 Limonun Suyu ve Kabuğundan Rendelenmiş Kısım 1 Tatlı Kaşığı Tuz 1 Çay Ka...
Malzemeler 1 kg. çali fasulye 2 orta boy sogan 4 orta boy domates 1/2 su bardagi zeytinyagi 1/2 su bardagi su Yapılış Tarifi Fasulyeleri temizleyip iyice durulayın. Soganları ince ince dilimleyin. Sıc...
Malzemeler 750 gr kuşbaşı koyun eti, 4 adet soğan, 2 adet domates, 2 yemek kaşığı margarin, 2 tatlı kaşığı kekik, 1 demet maydanoz, 1 yemek kaşığı tuzot, 3 adet yufka, Karabiber, 3 adet patates, 1 çay...
Malzemeler Kereviz Yaprağı 1 Adet Kereviz 100 gr Genç Havuç 2 Kutu Soyulmuş Domates Konservesi (800 gr) 7 Yemek Kaşığı Zeytinyağı 200 gr Arpacık Soğanı 4 Diş Sarımsak Tuz, Karabiber 80 gr Ceviz İçi 80...