Malzemeler 1000 gr. pirasa 250 gr. kiyma 1 adet sogan 1 çorba kasigi domates salçasi 3 çorba kasigi margarin 1 adet limon Yapılış Tarifi Bir tencereye 2 çorba kasigi margarin dökerek, ince dilimlenmiş...
Malzemeler 500 g patates 250 g havuç 250 g pirasa 2 yemek kaşığı un 50 g tereyağı 5 litre süt Yapılış Tarifi Tereyağını eriyelim ve içine ufak doğranmış patates, havuç ile pirasayı koyalım. Yaklaşık 5...
Malzemeler 1 kg kuzu pirzolası 3 yumurta 4 patates 1 çorba kaşığı un 1/2 kahve fincanı rendelenmiş eski kaşar peyniri 1 su bardağı sıvı yağ 3 kabak 1 kase mayonez 350 gr. sarımsaklı yoğurt Tuz Yapılış...
Malzemeler 280 gr Yoğurt (1 su bardağı) Nane Tereyağı 200 gr Kıyma Tuz , Karabiber 1.5 lt Et Suyu 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası 1/2 Su Bardağı Aya Çorbası Hamuru 1/2 Su B...
Malzemeler 125 gr margarin 1 yemek kaşığı nescafe 4 yemek kaşığı pudra şekeri 2 adet yumurta 1 paket kabartma tozu 2 yemek kaşığı süt 4-5 yemek kaşığı kıyılmış fıstık Gerektiği kadar un Yapılış Tarifi...
Malzemeler 6 adet orta boy patlıcan 2 adet soğan 3 adet domates 250 gr. kıyma 1/3 bardak çiçek yağı 2 çorba kaşığı margarin 1 bardak et suyu 1/2 demet maydanoz Karabiber Yapılış Tarifi Patlıcanları çi...
Malzemeler 250 gr kuzu veya koyun cigeri 2 orta boy domates 1/2 demet maydanoz 10 yumurta Tuz-karabiber Yapılış Tarifi 1. Cigerin dış zarını temizleyip kibrit çöpü boyutunda ince ve uzun şeritler hali...
Malzemeler 1.5 kilogram Kuşbaşı et 5 adet Yağsız dana “bacon” 60 gram Tereyağı 20 tane Arpacık soğanı 6 diş Sarımsakı ezilmiş 225 ml. Kırmızı şarap 1 adet Kırmızı büyük biber 350 ml. Et su...
Malzemeler 2 Çorba Kaşığı Sıvıyağ 2 Adet Soğan 1 Çorba Kaşığı Salça 150 gr. Kıyma 1 Adet Etsuyu Tableti 4 Su Bardağı Su 1 Çay Bardağı Haşlanmış Nohut 1 Çay Bardağı Haşlanmış Yeşil Mercimek Karabiber 1...
Malzemeler 250 gr margarin 3 adet patates 2 yumurta sarısı Aldığı kadar un 1/2 demet dereotu 150 gr pastırma 2 yemek kaşığı haşhaş Yapılış Tarifi Patatesleri haşlayıp püre yapın. Bir yumurta sarısı, i...